Cửa Hàng Trưởng (小鱼号 – Xiaoyu)

1. Quản lý vận hành cửa hàng / 门店运营管理

• Tổ chức và điều hành hoạt động hàng ngày của cửa hàng。
  组织和管理门店日常运营。
• Đảm bảo chất lượng món ăn và dịch vụ theo tiêu chuẩn Xiaoyu。
  确保菜品和服务符合小鱼号品牌标准。
• Kiểm soát chi phí, tránh lãng phí và thất thoát。
  控制运营成本，防止浪费和流失。

2. Quản lý nhân sự / 人员管理

• Tuyển dụng, đào tạo và đánh giá hiệu suất nhân viên。
  负责招聘、培训及员工绩效评估。
• Phân ca làm việc, tạo môi trường làm việc tích cực。
  安排班次，营造良好工作氛围。

3. Quản lý hàng hóa – kho / 库存与物料管理

• Kiểm tra và đặt hàng nguyên liệu định kỳ。
  定期检查库存并补货。
• Đảm bảo vệ sinh, bảo quản nguyên liệu đúng tiêu chuẩn。
  保证食材存储安全，符合卫生标准。

4. Doanh thu và báo cáo / 营业额与报告

• Theo dõi doanh thu hằng ngày, báo cáo kết quả kinh doanh。
  每日跟踪营业数据，提交经营报告。
• Lập báo cáo tuần/tháng bằng tiếng Trung gửi về hệ thống tổng。
  使用中文撰写周报/月报，提交至总部系统。

Địa điểm làm việc:
142 Yersin, Phường Nguyễn Thái Bình, Q1
878 Đ. Trần Hưng Đạo, Q5
Số 1014 Đường . Nguyễn Văn Linh, Khu đô thị Phú Mỹ Hưng, Q7
61 Đ. Số 1B, Bình Trị Đông B, Bình Tân

- Độ tuổi / 年龄要求: 23–40 tuổi / 岁

- Kinh nghiệm / 工作经验: tối thiểu 1–2 năm ở vị trí tương đương至少1–2年相关管理经验

- Ngôn ngữ / 语言能力: - Biết tiếng Trung (nghe, nói, đọc, viết cơ bản) – Bắt buộc
具备基础中文听说读写能力 – 必须
- Biết thêm tiếng Anh là lợi thế / 会英文者优先考虑

Kỹ năng / 技能要求:

- Kỹ năng lãnh đạo, giải quyết vấn đề, giao tiếp tốt
具备领导能力、问题解决能力与良好沟通技巧
- Thành thạo Excel và phần mềm bán hàng
熟练使用Excel及销售系统软件