Chuyên Viên Đào Tạo (F&B)

1. Thu thập & Quản lý Dữ liệu Đào tạo

• Thu thập và tổng hợp dữ liệu liên quan đến các chương trình đào tạo chuyên môn trong toàn khối Nhà hàng.
• Rà soát, cập nhật tài liệu đào tạo để đảm bảo nội dung phù hợp và hiệu quả.

2. Triển khai Đào tạo

• Giám sát việc triển khai các module và chương trình đào tạo tại nhà hàng.
• Đánh giá hiệu quả đào tạo thông qua các công cụ kiểm tra và phản hồi từ nhân viên.
• Kiểm tra checklist sau đào tạo để đảm bảo các tiêu chí được thực hiện đầy đủ.

3. Báo cáo & Đánh giá

• Tổng hợp báo cáo kết quả đào tạo, đề xuất cải tiến nhằm nâng cao chất lượng đào tạo.
• Phân tích dữ liệu đào tạo để hỗ trợ việc ra quyết định.

4. Tổ chức Hoạt động & Sự kiện Đào tạo

• Tổ chức các cuộc thi theo module/đợt đào tạo, tổng hợp và đánh giá kết quả.
• Hỗ trợ xây dựng các chương trình đào tạo kỹ năng phục vụ cho nhân viên sau 6 tháng làm việc.

5. Đào tạo & Hướng dẫn

• Trực tiếp đào tạo kỹ năng phục vụ cho nhân viên khối Nhà hàng.
• Thực hiện chương trình Orientation cho nhân sự khối Văn phòng.

• Tốt nghiệp Cao đẳng/ Đại học chuyên ngành Nhân sự, Sư phạm, Quản trị nhân lực, Quản trị doanh nghiệp...hoặc các chuyên ngành có liên quan.
• Kỹ năng cần thiết:

- Có kỹ năng phân tích, ra quyết định;-

- Kỹ năng xử lý tình huống;

- Kỹ năng làm việc độc lập và nhóm;

- Kỹ năng xử lý số liệu;

- Kỹ năng đào tạo;

- Làm việc khoa học, có tinh thần trách nhiệm.

• Tin học văn phòng
• Tối thiểu 02 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương. Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm các ngành FMCG, Bán lẻ, F&B; hoặc các mô hình dang chuỗi