Thợ Làm Bánh (Xoay Ca Linh Hoạt)

Mức lương: Từ 8000000 triệu VNĐ
Địa điểm: Hà Nội
Kinh nghiệm: Không yêu cầu
Bằng cấp: Không yêu cầu

Hạn nộp hồ sơ: 20/08/2026 (Còn 30 ngày)

Công ty Cổ Phần Bánh Ngọt Thu Hương

Xem thông tin công ty

Thông tin
Việc làm

Thời gian làm việc:

- Tổ bánh mì, bánh ngọt: Làm từ 3h sáng đến 11h
- Tổ bánh mousse, tổ làm socola decor và hoàn thiện các loại bánh: xoay ca 4h-12h, 8h-17h, hoặc chuyên ca theo sắp xếp của bộ phận

Địa điểm làm việc:

Hà Nội

Xưởng bánh ngọt CTCP Bánh ngọt Thu Hương - Số 32A Ngõ chợ Nguyễn Công Trứ - Phường Hai Bà Trưng - Hà Nội

(Trước sáp nhập: Hai Bà Trưng, Hà Nội | Sau sáp nhập: Hai Bà Trưng, Hà Nội)

CV CỦA BẠN CÓ PHÙ HỢP VỚI VIỆC LÀM NÀY?

Chi Tiết Công Việc

Mô tả công việc:

1. Thực hiện sản xuất bánh theo kế hoạch
- Tiếp nhận kế hoạch sản xuất, thông tin đơn đặt hàng và yêu cầu từ quản lý; chủ động kiểm tra, chuẩn bị và đề xuất bổ sung nguyên liệu phục vụ sản xuất.
- Thực hiện đầy đủ quy trình sản xuất bánh từ khâu cân đo nguyên liệu, trộn bột, chuẩn bị nhân bánh (nếu có), tạo hình, nướng và hoàn thiện sản phẩm theo tiêu chuẩn của công ty.
- Đảm bảo sản xuất đầy đủ các dòng bánh thuộc phạm vi phụ trách, đáp ứng yêu cầu về chất lượng, số lượng và tiến độ theo kế hoạch.
2. Quản lý công việc và phối hợp sản xuất
- Chủ động sắp xếp công việc khoa học, tối ưu thời gian sản xuất để đảm bảo hiệu quả công việc.
- Phối hợp với các thành viên trong bộ phận và hỗ trợ các tổ sản xuất khác khi có yêu cầu từ quản lý.
- Kịp thời báo cáo quản lý các vấn đề phát sinh trong quá trình sản xuất để được xử lý và đảm bảo hoạt động vận hành ổn định.
3. Đảm bảo vệ sinh và an toàn trong khu vực làm việc
- Tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm trong quá trình sản xuất.
- Giữ gìn khu vực làm việc sạch sẽ, ngăn nắp; vệ sinh máy móc, công cụ dụng cụ sau khi hoàn thành công việc.
- Bảo quản tốt nguyên liệu, dụng cụ và trang thiết bị được phân công sử dụng.
4. Thực hiện các công việc khác
Thực hiện các nhiệm vụ khác theo sự phân công của quản lý nhằm đảm bảo hoạt động sản xuất chung của bộ phận.
Các vị trí đang tuyển:
Thợ bánh mì (baguette, bánh mì & bánh gối các loại)
Thợ bánh ngọt (dòng cake, cookies, bánh mì mặn ngọt)
Thợ bánh mousse & entremet (các dòng bánh lạnh truyền thống và hiện đại)
Thợ làm socola decor và hoàn thiện các loại bánh

Yêu cầu công việc:

Thợ bánh đã có kinh nghiệm 1-2 năm ở vị trí tương đương
Học viên đã tốt nghiệp khóa đào tạo tổng hợp về bánh ngọt, chưa có kinh nghiệm làm thực tế
Từ đủ 18 đến 45 tuổi, sức khỏe tốt
Tổ bánh mì, bánh ngọt ưu tiên nam
Yêu cầu khác:
Chăm chỉ, cẩn thận, chịu khó học hỏi, nhiệt tình trong công việc, yêu thích bánh
Trung thực, tác phong nhanh nhẹn, sạch sẽ
Có định hướng gắn bó với công việc & công ty lâu dài

Kỹ năng:

Phụ Bếp , Sơ Chế Thực Phẩm

Quyền lợi được hưởng:

Thu nhập hấp dẫn: 8.000.000 – 11.000.000 VNĐ/tháng; mức lương được trao đổi và điều chỉnh phù hợp theo năng lực, kinh nghiệm và đánh giá tay nghề thực tế.
Hưởng đầy đủ các khoản phụ cấp: tiền ăn, phụ cấp chuyên cần, phụ cấp làm ca sớm, hỗ trợ nhà ở, đi lại (theo chính sách công ty).
Thưởng tháng 13, thưởng các dịp Lễ/Tết theo quy định của công ty.
Tham gia các chế độ phúc lợi Công đoàn và các hoạt động gắn kết nội bộ của công ty.
Chế độ nghỉ ngơi đảm bảo: nghỉ 04 ngày/tháng, nghỉ phép hưởng nguyên lương 12 ngày/năm theo quy định.
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, thân thiện
Cơ hội phát triển tay nghề đạt chuẩn & nhanh chóng

Ngành nghề:

Nhà Hàng - F&B

Chú ý: Nếu bạn thấy rằng tin tuyển dụng này không đúng hoặc có dấu hiệu lừa đảo, hãy gửi phản ánh đến chúng tôi.