Quản Lý Nhà Hàng Bếp Việt
-
Mức lương: 13 - 17 triệu VNĐ
-
Hạn nộp: (Đã hết hạn)
-
Địa điểm:
Thái Bình
Công Ty TNHH Mẹ Ỉn Kitchen
Xem thông tin công tyThông Tin Chung
Loại hình:
Toàn thời gian
Vị trí/chức vụ:
Trưởng Nhóm/Trưởng Phòng
Yêu cầu bằng cấp:
Trung cấp - Nghề
Ngày đăng tuyển:
25/06/2025
Yêu cầu kinh nghiệm:
Trên 2 năm
Yêu cầu giới tính:
N/A
Chuyên môn:
Nhà Hàng - F&B
Địa điểm làm việc:
Chi Tiết Công Việc
Mô tả công việc:
- Đảm bảo nguồn nhân lực được đào tạo, hướng dẫn, hỗ trợ đầy đủ
- Phân chia trách nhiệm và khu vực làm việc cho giám sát
- Giải đáp và cung cấp thông tin khi khách hàng, cấp trên hoặc nhân viên yêu cầu
- Phối hợp với giám sát và bếp để cung cấp dịch vụ tốt nhất cho khách hàng
- Quản lý chất lượng dịch vụ trong khu vực làm việc
- Quan sát và đáp ứng các nhu cầu hợp lý của khách hàng nhằm điều động, điều phối nhân viên hợp lý. Xây dựng môi trường làm việc năng động, minh bạch và phát triển con người.
- Kiểm soát hàng hóa, tồn kho, giá vốn, thất thoát, hư hỏng và đặt hàng khi nhà hàng có nhu cầu.
- Kiểm tra thường xuyên và sử dụng đúng mục đích các công cụ, dụng cụ, trang thiết bị, chất lượng sản phẩm và cơ sở hạ tầng của nhà hàng.
- Đảm bảo chất lượng dịch vụ và đồ ăn ; thức uống ; nhân sự. Giải quyết than phiền của khách hàng.
- Chịu trách nhiệm kiểm soát, báo cáo, giải trình khi được yêu cầu
- Quản lý quỹ thời gian, tài chính, thiết bị, cơ sở hạ tầng trong nhà hàng.
- Giải quyết mâu thuẫn giữa các cấp. Tương tác chủ động và hiệu quả với các phòng ban.
- Đảm bảo lợi ích của nhân viên (chấm công, chia tip, công đoàn,...)
- Thực hiện,sắp xếp, phân bổ các tiêu chí của công ty
- Chịu trách nhiệm đảm bảo doanh thu, lợi nhuận và các chỉ số P&L đạt chỉ tiêu được đặt ra.
Yêu cầu công việc:
- Ngoại hình dễ nhìn, khỏe mạnh
- Tiếng Anh tốt và kiến thức vững chắc của F&B.
- 2 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương
- Giao tiếp, lãnh đạo, quan sát,huấn luyện, xử lý tình huống
- Thân thiện, hợp tác, tích cực, trung thực, cẩn thận, siêng năng, chịu áp lực cao.
Quyền lợi được hưởng:
Mức lương cạnh tranh
Thưởng doanh thu theo target mỗi tháng
Môi trường thăng tiến rõ ràng
Phụ cấp cơm 730.000
Phụ cấp gửi xe 370.000
BHXH theo từng bậc lương
Chú ý: Nếu bạn thấy rằng tin tuyển dụng này không đúng hoặc có dấu hiệu lừa đảo, hãy gửi phản ánh đến chúng tôi.
Công Ty TNHH Mẹ Ỉn Kitchen
Lĩnh vực: Nhà hàng
Địa chỉ:
Tầng 2, Số 456 Xô Viết Nghệ Tĩnh, Phường 25, Quận Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam
