QA/ QC(Ngành Chế Biến Nông Thủy Hải Sản Đông Lạnh)

• Nắm các qui định về an toàn vệ sinh thực phẩm
• Soạn thảo về GMP, SSOP, HACCP
• Theo dõi bổ sung hồ sơ các thị trường xuất khẩu (nhất là qui định FDA)
• Lên kế hoạch kiểm soát vệ sinh cá nhân của nhân viên và vệ sinh khu vực sản xuất
• Phối hợp với bộ phận sản xuất tiếp đoàn thanh tra.
• Kiểm tra, giám sát chất lượng sản phẩm trong các công đoạn được phân công theo tiêu chuẩn
• Kiểm tra chất lượng thành phẩm trên line đang phụ trách.
• Phát hiện và báo cáo sự không phù hợp trong quá trình sản xuất.

- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm tại vị trí tương đương trong lĩnh vực sản xuất nông, thuỷ hải sản đông lạnh.

- Ưu tiên có kinh nghiệm thực tiễn sản xuất, biết làm và quản lý hồ sơ HACCP ( QA), có chứng chỉ HACCP

- Tốt nghiệp Cao đẳng trở lên, chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm, Hóa thực phẩm, chế biến thuỷ sản.

- Biết tiếng anh cơ bản

- Ưu tiên ứng viên nữ, độ tuổi 20-38 tuổi