Nhân Viên Thu Mua

• Tìm kiếm, lựa chọn và đàm phán với các nhà cung cấp nguyên vật liệu, hàng hóa cho khách sạn.
• Xây dựng và duy trì mối quan hệ tốt đẹp với các nhà cung cấp.
• Đánh giá chất lượng, giá cả và điều kiện giao hàng của các nhà cung cấp.
• Quản lý hợp đồng mua hàng, đảm bảo tuân thủ các quy định của nhà hàng.
• Theo dõi và kiểm soát chi phí mua hàng, tìm kiếm giải pháp tối ưu hóa chi phí.
• Kiểm tra và nghiệm thu hàng hóa khi nhận hàng, đảm bảo đúng chất lượng và số lượng.
• Quản lý tồn kho nguyên vật liệu, hàng hóa, dự báo nhu cầu sử dụng.
• Báo cáo định kỳ về tình hình mua hàng, chi phí và tồn kho.
• Cập nhật thông tin thị trường, giá cả nguyên vật liệu, hàng hóa.

Tham gia vào quá trình lập kế hoạch và triển khai các dự án mua hàng

• Tốt nghiệp Cao đẳng/Đại học chuyên ngành Quản trị kinh doanh, Logistics hoặc các chuyên ngành liên quan.
• Có ít nhất 3 năm kinh nghiệm trong vị trí chuyên viên mua hàng, ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm trong ngành nhà hàng.
• Kỹ năng đàm phán, thương lượng và giải quyết vấn đề tốt.
• Kỹ năng phân tích, tổng hợp thông tin và lập báo cáo.
• Thành thạo tin học văn phòng (Word, Excel, PowerPoint).
• Kỹ năng giao tiếp, làm việc nhóm tốt.
• Trung thực, cẩn thận, có trách nhiệm trong công việc.
• Khả năng làm việc độc lập và chịu được áp lực công việc cao.
• Có laptop cá nhân.