Giám Sát Nhà Hàng

Thông Tin Chung

Loại hình:

Toàn thời gian

Vị trí/chức vụ:

Trưởng Nhóm/Trưởng Phòng

Yêu cầu bằng cấp:

Trung cấp - Nghề

Ngày đăng tuyển:

26/08/2025

Yêu cầu kinh nghiệm:

Trên 2 năm

Yêu cầu giới tính:

N/A

Ngành nghề:

Nhà Hàng/Khách Sạn

Chuyên môn:

Giám Sát Dịch Vụ

Địa điểm làm việc:

Hà Nội

34A Quang Trung,Hà Nội

CÔNG TY CỔ PHẦN ẨM THỰC THÁI 5

CV CỦA BẠN CÓ PHÙ HỢP VỚI VIỆC LÀM NÀY?

Giám sát hoạt động vận hành nhà hàng trong ca làm việc.
Phân công công việc, sắp xếp ca làm cho nhân viên phục vụ.
Đảm bảo chất lượng phục vụ và quy trình phục vụ theo tiêu chuẩn nhà hàng
Hỗ trợ giải quyết khiếu nại của khách hàng một cách chuyên nghiệp, kịp thời
Kiểm tra và giám sát tình trạng vệ sinh, trang thiết bị, khu vực ăn uống
Kiểm tra tồn kho các vật dụng (dụng cụ ăn uống, khăn, đồng phục...) và phối hợp với các bộ phận liên quan để đảm bảo đầy đủ
Hỗ trợ quản lý trong công tác tuyển dụng, đào tạo và đánh giá nhân viên
Thực hiện các báo cáo định kỳ liên quan đến hoạt động của nhà hàng (doanh thu, hiệu suất nhân viên, phản hồi khách hàng...)
Tham gia các cuộc họp nội bộ và đóng góp ý kiến cải tiến quy trình, chất lượng dịch vụ
Đảm bảo tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm, vệ sinh, phòng cháy chữa cháy.

Tốt nghiệp ngành Quản trị Nhà hàng, Du lịch, Khách sạn hoặc lĩnh vực liên quan.
Có kinh nghiệm tối thiểu 2 năm ở vị trí tương đương hoặc trưởng ca trong ngành dịch vụ ăn uống
Kỹ năng giao tiếp và xử lý tình huống tốt
Kỹ năng lãnh đạo, giám sát và đào tạo nhân viên
Ngoại hình ưa nhìn, tác phong chuyên nghiệp.