Trưởng Phòng Quản Lý Chất Lượng Thực Phẩm

- Phụ trách xây dựng và vận hành quy trình kiểm soát chất lượng sản phẩm theo đúng tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, SSOP, GMP, HACCP, BRC, HALAL, hồ sơ tự công bố sản phẩm.

- Giám sát việc thực hiện công việc thành viên trong tổ HACCP và QC về việc triển khai các quy trình mới và quy trình đã được phổ biến.

- Lập kế hoạch chuẩn bị kiểm tra điều kiện vệ sinh nhà xưởng, hồ sơ làm việc, tiếp đoàn kiểm tra về an toàn vệ sinh thực phẩm.

- Xây dựng hồ sơ chương trình thuỷ sản khai thác hợp pháp (IUU), kiểm soát chứng từ hồ sơ xin cấp SC, IUU cho các đơn hàng xuất khẩu

- Phối hợp với các bộ phận liên quan & làm việc với khách hàng, đối tác, nhà cung cấp, phòng thí nghiệm để tiếp nhận phản hồi, giải quyết các vấn đề liên quan đến chất lượng hàng hoá, kết quả phân tích kiểm nghiệm sản phẩm.

- Phối hợp sản xuất, theo dõi kế hoạch sản xuất, giám sát KCS thực hiện công việc ở phân xưởng sản xuất

- Thực hiện báo cáo định kỳ về chất lượng và đề xuất các biện pháp cải tiến chất lượng sản phẩm, quy trình sản xuất;

- Thu thập, phân tích dữ liệu về chất lượng sản phẩm, đưa ra các báo cáo định kỳ cho ban giám đốc.

- Nghiên cứu cải tiến qui trình sản xuất, máy móc, thiết bị cải tiến năng suất và cải tiến chất lượng sản phẩm.

- Giám sát, đào tạo nội bộ, nâng cao chuyên môn cho nhân viên phòng QLCL.

LÀM VIỆC TẠI KHU CÔNG NGHIỆP VĨNH LỘC, BÌNH CHÁNH, TP HCM

• Tốt nghiệp Cao đẳng trở lên ưu tiên chuyên ngành hóa, thực phẩm.
• Từ 3 năm kinh nghiệm vị trí tương đương, ưu tiên ứng viên đã có kinh nghiệm làm tại công ty sản xuất thực phẩm, thuỷ sản
• Kỹ năng phân tích và giải quyết vấn đề, kiến thức về đo lường và kiểm tra
• Có khả năng quản lý, tư duy cải tiến và xây dựng quy trình, khả năng kiểm soát
• Ưu tiên nam, biết thiết kế tem nhãn bao bì.
• Mong muốn ổn định và gắn bó lâu dài