Research And Development (R&D) Supervisor

Mức lương: Thỏa thuận
Địa điểm: Hồ Chí Minh
Kinh nghiệm: Trên 3 năm
Bằng cấp: Trung cấp - Nghề trở lên

Hạn nộp hồ sơ: (Đã hết hạn)

Việc Làm Gợi Ý

Giám Sát Vệ Sinh

Công Ty Cổ Phần Dịch Vụ Nhà Sạch Việt Nam

Đồng Nai,... 7 - 12 triệu VNĐ

Trưởng Nhóm Sản Xuất – Củ Chi (Ngành Thực Phẩm/Cà Phê)

Công Ty TNHH Thương Mại Xuất Nhập Khẩu Kiến Nam

Hồ Chí Minh Thỏa thuận

GẤP Nhân Viên Nghiên Cứu & Phát Triển (R&D) – Hóa Mỹ Phẩm

Công Ty Cổ Phần Dược Phẩm Lucky Star

Hồ Chí Minh 9 - 12 triệu VNĐ

Tổ Trưởng ( Quản Lý Sản Xuất) - Yêu Cầu Nam (Ngành Thực Phẩm)

Công Ty TNHH Nam Phương V.N

Hồ Chí Minh Thỏa thuận

Nhân Viên Quản Lý Chất Lượng - QC CMM

Công Ty TNHH Roeders Việt Nam

Hồ Chí Minh Đến 18 triệu VNĐ

Chuyên viên Giám sát Ngành hàng

Công Ty Cổ Phần Thương Mại Dịch Vụ Phong Vũ

Hồ Chí Minh Thỏa thuận

Công ty TNHH Jollibee Việt Nam

Xem thông tin công ty

Thông tin
Việc làm

Địa điểm làm việc:

Hồ Chí Minh

95 Le Quang Dinh Street, Hồ Chí Minh

(Trước sáp nhập: Quận 1, Hồ Chí Minh | Sau sáp nhập: Tân Định, Hồ Chí Minh)

Chi Tiết Công Việc

Mô tả công việc:

Phát triển sản phẩm mới và đổi mới các Sản phẩm/Quy trình hiện có.
Phát triển công thức cho các sản phẩm mới theo lịch trình đã thống nhất hoặc cải tiến các công thức hiện có.
Xây dựng hồ sơ sản phẩm mới cho thư viện R&D.
Thiết lập các tiêu chuẩn kỹ thuật cho nguyên liệu thô và thành phẩm, thời hạn sử dụng sản phẩm.
Phát triển nhà cung cấp cho nguyên liệu thô và bao bì cho các sản phẩm mới.
Phát triển quy trình sản xuất/lưu trữ cho các sản phẩm mới.
Thúc đẩy sự đổi mới cho các sản phẩm và quy trình hiện có.
Thiết lập Tiêu chuẩn Sản phẩm, Tiêu chuẩn Vàng (GS).
Thúc đẩy Tiêu chuẩn Vàng bền vững.
Chuyển giao kiến thức kỹ thuật, quy trình và tài liệu cho các bộ phận QA và Sản xuất.
Chịu trách nhiệm kiểm tra nguyên liệu thô mới trong ba lô đầu tiên để đảm bảo nhà cung cấp đáp ứng các tiêu chuẩn kỹ thuật đã thỏa thuận.
Hỗ trợ Chuỗi cung ứng: Phát triển Nhà cung cấp bên thứ ba làm Gia công Sản xuất Thành phẩm (FG): áp dụng quy trình đầy đủ về kỹ thuật và cải tiến sản phẩm.
Chịu trách nhiệm nghiên cứu tính khả thi của việc sản xuất các dự án mới hoặc cải tiến.
Chịu trách nhiệm nghiên cứu chất lượng sản phẩm trong suốt thời hạn sử dụng của chúng.
Đảm bảo rằng nguyên liệu thô và thành phẩm tuân thủ các quy định thực phẩm của địa phương và hướng dẫn, thông số kỹ thuật của Jollibee.
Phân tích và xác định các vấn đề sản xuất hiện tại với QA/Sản xuất/SE và đề xuất các giải pháp để cải thiện chất lượng và tính nhất quán của sản phẩm.
Tham gia đánh giá/nghiên cứu thiết bị sản xuất thực phẩm và công nghệ chế biến được sử dụng trong thành phẩm để nâng cấp và cập nhật.
Đóng vai trò là thành viên của hội đồng đánh giá cảm quan, với kỹ năng cảm quan mạnh mẽ và đại diện cho thị trường địa phương.
Hỗ trợ Kỹ thuật cho Cửa hàng: Chịu trách nhiệm thiết lập các thông số vận hành sản phẩm cho thiết bị mới được sử dụng hoặc nâng cấp tại các cửa hàng.
Chịu trách nhiệm kiểm tra, nghiên cứu và đề xuất các thay đổi hoặc cập nhật để cải thiện chất lượng và tính nhất quán của sản phẩm.
Nguồn thay thế và Tiết kiệm chi phí: Đề xuất và xếp hạng các nguồn nguyên liệu thô thay thế phù hợp cho sản xuất hoặc sử dụng tại cửa hàng.
Chịu trách nhiệm tiến hành các thử nghiệm công nghiệp hóa sản phẩm để đảm bảo tính khả thi của dây chuyền sản xuất và đánh giá các mẫu nguyên liệu thô để thay thế hoặc cải tiến.
Thực hiện thiết lập các tiêu chuẩn kỹ thuật cho nguyên liệu thô từ các nhà cung cấp mới.
Giám sát việc kiểm tra nguyên liệu thô mới trong lô đầu tiên để đảm bảo nhà cung cấp tuân thủ các tiêu chuẩn kỹ thuật đã thỏa thuận.
Quản lý hệ thống kỹ thuật: Xem xét thông số kỹ thuật/quy trình sản xuất của Thành phẩm/nguyên liệu thô/bao bì theo quy định của Việt Nam.
Xem xét tài liệu R-HACCP/GS.
Thúc đẩy các cải tiến liên tục để nâng cao hiệu quả hệ thống.
Phối hợp đa chức năng: Đảm nhận vai trò kỹ thuật chính, lập kế hoạch và điều phối tiến độ với các phòng ban khác. Làm việc với QA/QMRS/SE/Vận hành để xác định các tiêu chuẩn chất lượng và giải quyết vấn đề.

Yêu cầu công việc:

Tốt nghiệp Đại học trở lên chuyên ngành Công nghệ Thực phẩm hoặc lĩnh vực liên quan.
Ít nhất 3-4 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương.
Kiến thức về GMP, HACCP, ISO 22000.
Kiến thức cơ bản về máy tính: MS. Word, MS. Excel, MS. PowerPoint.
Trình độ tiếng Anh trung cấp.
Tư duy phân tích, sáng tạo, chú ý đến chi tiết, hợp tác, kỹ năng giao tiếp tốt. Nhiệt tình, có khả năng làm việc dưới áp lực, cam kết trách nhiệm.
Địa điểm làm việc chính: Phòng thí nghiệm R&D (95 Lê Quang Định, Phường Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh).
Khác: Văn phòng chính (Phường Bình Thạnh), Bếp ăn tập thể (Cần Giuộc, Long An), Cửa hàng và thỉnh thoảng đi công tác đến nhà cung cấp.

Kỹ năng:

Phương Pháp 5S , ISO 9001 , Kaizen

Quyền lợi được hưởng:

Được đào tạo công việc rõ ràng.
Tham gia đầy đủ chế độ bảo hiểm theo Luật; Bảo hiểm 24/24.
12 ngày nghỉ phép năm.
Tham gia các hoạt động ngoại khóa và teambuilding.
Cơ hội học hỏi, tham gia các khóa đào tạo nội bộ, cơ hội phát triển và thăng tiến nhanh lên các vị trí quản lý cấp cao.

Ngành nghề:

Quản Lý Chất Lượng Sản Xuất, Nghiên Cứu & Phát Triển (R&D), Quản Lý Sản Xuất

Chú ý: Nếu bạn thấy rằng tin tuyển dụng này không đúng hoặc có dấu hiệu lừa đảo, hãy gửi phản ánh đến chúng tôi.