Nhân Viên Pha Chế

Thực hiện công việc đầu ca

• Chuẩn bị dụng cụ, quầy pha chế trong tình trạng sẵn sàng
• Kiểm kê hàng hóa, lên đơn nhập hàng
• Chuẩn bị nguyên vật liệu cần thiết theo công thức.

Kiểm tra, bảo quản sản phẩm, nguyên vật liệu và dụng cụ trong cửa hàng

• Đảm bảo chất lượng của các nguyên liệu.
• Tồn nguyên liệu, xử lý các nguyên liệu hỏng như trái cây.
• Vệ sinh quầy pha chế và dụng cụ pha chế.

Thực hiện pha chế:

• Nhận order.
• Thực hiệnđồ uống theo yêu cầu của khách.
• Đảm bảo chất lượng: Màu sắc, mùi vị, trang trí củađồ uống trước khi phục vụ khách hàng.

Hỗ trợ các bộ phận khác:

• Làm việc theo phân công củaquản lý trực tiếp.
• Phối hợp với các bộ phận khác đểdịch vụ được hoàn thiện hơn.

• Tốt nghiệp Trung cấp hoặc chứng chỉ nghề liên quan
• Có kinh nghiệmtối thiểu 1 năm vị trí pha chế, ưu tiên các ứng viên từng làm trong hệ thống cửa hàng đồ uống.