Chuyên Viên Quản Lý Chất Lượng (Qc Thực Phẩm)

Hướng dẫn, kiểm tra, giám sát các bộ phận trong việc áp dụng Hệ thống quản lý chất lượng bao gồm Quy trình, Quy định, hướng dẫn công việc, biểu mẫu....
Hướng dẫn kiểm tra giám sát quá trình sản xuất chế biến cá hồi, thịt bò, cá thu...
Cập nhật tài liệu của bộ phận theo hệ thống chất lượng
Triển khai áp dụng & duy trì hệ thống chất lượng theo tiêu chuẩn HACCP.
Chịu trách nhiệm đánh giá chất lượng toàn bộ các loại hàng hoá đang kinh doanh của Công ty khi nhập xuất kho.
Hỗ trợ và đánh giá, kiểm soát chất lượng hàng thành phẩm của Vimex sản xuất tại xưởng và thuê ngoài.
Kết hợp thực hiện đồng bộ quy trình đánh giá chất lượng, kiểm soát sản phẩm.
Nắm bắt được quy trình sản xuất, đặc tính của sản phẩm
Kiểm tra/kiểm soát công nhân, vận hành sản xuất về thực hiện vệ sinh an toàn thực phẩm.....
Phân loại, phát hiện các sản phẩm, bán thành phẩm, nguyên liệu sai, hỏng và yêu cầu công nhân xử lý, sửa chữa.....
Phối hợp với sản xuất, kiểm soát hao hụt trong quá trình sản xuất.
Các công việc có liên quan đến QA, QC

Có kinh nghiệm 2 năm về công nghệ thực phẩm chế biến (cá hồi, cá thu, thịt bò..)
Từng làm các vị trí tương đương
Sử dụng thành thạo vi tính word, excel
Kỹ năng cần thiết: báo cáo, giải quyết vấn đề, thuyết trình...
Tốt nghiệp : Đại học, Cao đẳng, Chuyên nghành công nghệ thực Phẩm