2. thị trấn Phú Mỹ, Hồ Chí Minh, Bà Rịa - Vũng Tàu
3. Mỹ Xuân Tân Thành, Bà Rịa - Vũng Tàu
4. Long Hưng, Long Thành, Đồng Nai
(Trước sáp nhập: Long Thành, Đồng Nai | Sau sáp nhập: An Phước, Đồng Nai)
5. TT. Phú Mỹ Tân Thành, Bà Rịa - Vũng Tàu
CV CỦA BẠN CÓ PHÙ HỢP VỚI VIỆC LÀM NÀY?
Kết quả đánh giá
Đang phân tích CV...
Chi Tiết Công Việc
Mô tả công việc:
Cơ hội gia nhập doanh nghiệp quốc tế đang phát triển mạnh trong ngành thực phẩm. Địa điểm làm việc: Khu công nghiệp chuyên sâu Phú Mỹ 3, Phường Tân Phước, TP Hồ Chí Minh (Bà rịa Vũng Tàu cũ).
Nghiên cứu và tìm hiểu về nguyên liệu thô (hạt cà phê xanh, lá trà, thực vật dùng trong thực phẩm), công nghệ quy trình (chiết xuất, thu hồi hương thơm, chưng cất, phân đoạn, sấy khô), vật liệu đóng gói có liên quan đến vấn đề an toàn thực phẩm
Phát triển các nhà cung cấp và nguồn cung mới cho các sản phẩm mới
Đánh giá cảm quan và hóa học chủ yếu đối với các sản phẩm cà phê
Thực hiện các thử nghiệm quy trình mở rộng quy mô trong nhà máy với nhóm sản xuất
Thực hiện các nhiệm vụ khác do cấp trên giao
Yêu cầu công việc:
Tốt nghiệp đại học chuyên ngành liên quan đến Khoa học thực phẩm, Công nghệ thực phẩm
Giao tiếp tốt bằng tiếng Anh
Có ít nhất 4 năm kinh nghiệm tại bộ phận R&D có liên quan trong phát triển sản phẩm cà phê hoặc phát triển công nghệ chế biến
Có kiến thức và kỹ năng tốt về công nghệ chế biến thực phẩm (cà phê, đồ uống), chiết xuất, phục hồi hương thơm, sấy phun, sấy đông, vai trò phòng thí nghiệm thực phẩm, vệ sinh an toàn thực phẩm
Có kiến thức và kinh nghiệm vận hành máy thí điểm để chiết xuất hoặc chế biến đồ uống
Có khả năng làm việc độc lập trong phòng thí nghiệm