R&D Supervisor

Hạn nộp hồ sơ: 18/08/2026 (Còn 1 ngày)

Thời gian làm việc:

Từ Thứ 2 đến Thứ 6 (08:00 - 17:00)

Địa điểm làm việc:

Bà Rịa - Vũng Tàu

Khu công nghiệp chuyên sâu Phú Mỹ 3, Phường Tân Phước, TP Hồ Chí Minh (Bà rịa Vũng Tàu cũ)

CV CỦA BẠN CÓ PHÙ HỢP VỚI VIỆC LÀM NÀY?

Chi Tiết Công Việc

Nghiên cứu và tìm hiểu về nguyên liệu thô (hạt cà phê xanh, lá trà, thực vật dùng trong thực phẩm), công nghệ quy trình (chiết xuất, thu hồi hương thơm, chưng cất, phân đoạn, sấy khô), vật liệu đóng gói có liên quan đến vấn đề an toàn thực phẩm.
Phát triển các nhà cung cấp và nguồn cung mới cho các sản phẩm mới.
Đánh giá cảm quan và hóa học chủ yếu đối với các sản phẩm cà phê.
Thực hiện các thử nghiệm quy trình mở rộng quy mô trong nhà máy với nhóm sản xuất.
Thực hiện các nhiệm vụ khác do cấp trên giao.

Tốt nghiệp đại học chuyên ngành liên quan đến Khoa học thực phẩm, Công nghệ thực phẩm.
Giao tiếp tốt bằng tiếng Anh.
Có ít nhất 4 năm kinh nghiệm tại bộ phận R&D có liên quan trong phát triển sản phẩm cà phê hoặc phát triển công nghệ chế biến.
Có kiến thức và kỹ năng tốt về công nghệ chế biến thực phẩm (cà phê, đồ uống), chiết xuất, phục hồi hương thơm, sấy phun, sấy đông, vai trò phòng thí nghiệm thực phẩm, vệ sinh an toàn thực phẩm.
Có kiến thức và kinh nghiệm vận hành máy thí điểm để chiết xuất hoặc chế biến đồ uống.
Có khả năng làm việc độc lập trong phòng thí nghiệm.