Ý tưởng thành lập nước chấm Thích Cay được nhen nhóm khi TPHCM vào giữa năm 2020, khi hàng loạt nhà hàng, cơ sở kinh doanh dịch vụ do đại dịch, trong đó có nhà hàng nơi anh Vũ đang làm việc, buộc phải đóng cửa theo quy định. Với hơn 10 năm kinh nghiệm bếp Việt và đam mê sáng tạo các sản phẩm sốt chấm, anh Vũ bắt đầu thử nghiệm các công thức riêng và cho ra đời 2 sản phẩm đầu tiên là muối ớt xanh mù tạt và muối ớt sừng đỏ ngay từ chính căn bếp của gia đình mình.
2 sản phẩm nước chấm Thích Cay đầu tiên này may mắn được khách hàng đón nhận nhiệt liệt, số lượng đơn đặt hàng tăng nhanh chóng. Nhờ đó, anh mạnh dạn thành lập cơ sở sản xuất, không ngừng nghiên cứu, thử nghiệm để đem cho khách hàng thêm nhiều các sản phẩm sốt chấm thủ công hữu cơ tiện lợi và đậm đà vị cay Việt.
