Giám sát và điều phối công việc của nhân viên trong ca làm việc (phục vụ, bếp...).
Đảm bảo chất lượng món ăn, đồ uống theo tiêu chuẩn của cửa hàng.
Kiểm soát hàng tồn kho, đặt hàng và quản lý nguyên vật liệu.
Giải quyết các vấn đề phát sinh trong quá trình phục vụ khách hàng.
Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và an toàn lao động tại cửa hàng.
Kiểm tra và bảo trì các thiết bị, cơ sở vật chất của cửa hàng.
Tham gia vào quá trình tuyển dụng, đào tạo và đánh giá nhân viên.
Sắp xếp lịch làm việc, phân công công việc cho nhân viên.
Đảm bảo chất lượng dịch vụ khách hàng tốt nhất.
Lắng nghe và giải quyết các khiếu nại, phản hồi của khách hàng.
Theo dõi và báo cáo doanh thu, chi phí, lợi nhuận của cửa hàng.
Quản lý doanh thu hàng ngày của nhà hàng.
Thực hiện báo cáo doanh thu đúng thời gian, quy trình theo yêu cầu của cấp trên.
Trực tiếp kiểm tra, quản lý tồn đầu, tồn cuối NVL, lên đơn đặt hàng.
Giải trình, khắc phục nếu có sự sai lệch về số liệu kiểm kê NVL
Yêu cầu công việc:
Ít nhất 1-2 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương (Giám sát, Quản lý ca, Tổ trưởng...) trong ngành F&B, ưu tiên có kinh nghiệm trong lĩnh vực mì cay, nhà hàng Hàn Quốc.
Kỹ năng quản lý, lãnh đạo và điều hành nhân viên.
Kỹ năng giao tiếp, thuyết phục và giải quyết vấn đề tốt.
Kỹ năng làm việc nhóm và chịu được áp lực cao.
Kỹ năng tin học văn phòng cơ bản (Word, Excel...).
Nhiệt tình, năng động, trung thực, trách nhiệm.
Có tinh thần cầu tiến, ham học hỏi.
Tốt nghiệp THPT trở lên.
Ưu tiên ứng viên có bằng cấp liên quan đến quản trị nhà hàng, khách sạn, du lịch.
Quyền lợi được hưởng:
Mức lương cạnh tranh, hấp dẫn, phù hợp với năng lực.
Thưởng theo doanh số, thưởng lễ tết, thưởng hiệu quả công việc.
Cơ hội được đào tạo, nâng cao nghiệp vụ.
Môi trường làm việc trẻ trung, năng động, thân thiện.
Cơ hội thăng tiến trong công việc.
Các chế độ bảo hiểm theo quy định của pháp luật.
Các phúc lợi khác theo chính sách của công ty.
Chú ý: Nếu bạn thấy rằng tin tuyển dụng này không đúng hoặc có dấu hiệu lừa đảo,
hãy gửi phản ánh đến chúng tôi.
Tìm việc hiệu quả bằng cách tải JobsGO về di động của bạn và sẵn sàng nhận việc làm ngay hôm nay!
Quét QR Chat Zalo Với Nhà tuyển dụng
Quét mã QR để kết nối trực tiếp với nhà tuyển dụng
Nhận phản hồi nhanh chóng từ các chuyên viên nhân sự
Đặt câu hỏi chi tiết về công việc và công ty
Thể hiện sự quan tâm và chủ động trong quá trình ứng tuyển
Tạo ấn tượng tích cực và tăng cơ hội được tuyển
Rất tiếc Nhà tuyển dụng chưa kích hoạt tính năng liên hệ Zalo, chúng tôi đã gửi yêu cầu của bạn đến Nhà tuyển dụng
và sẽ thông báo tới bạn khi tính năng được Nhà tuyển dụng kích hoạt.