Giám Sát Căn Tin (Catering Supervisor)

Tính chất công việc

Full-time

Vị trí/chức vụ

Trưởng Nhóm/Trưởng Phòng

Yêu cầu bằng cấp (tối thiểu)

Cao Đẳng

Yêu cầu kinh nghiệm

3 - 5 năm

Ngày đăng tuyển

08/01/2025

Ngành nghề

Nhà Hàng/Khách Sạn

Kỹ năng

Địa điểm làm việc

- Tầng 14, Tòa nhà Vietinbank, số 36 Trần Quốc Toản, Phường Hải Châu I, Quận Hải Châu, Đà Nẵng

CV của bạn có phù hợp với việc làm này?

Đang phân tích CV...

Mô tả công việc

Theo dõi các nhà thầu canteen nhập đồ ăn, kiểm tra chất lượng đầu vào tại canteen.
Giám sát vệ sinh an toàn thực phẩm tại canteen.
Kiểm tra khâu vệ sinh của từng nhà thầu tại Canteen.
Nhắc nhở các nhà thầu canteen thực hiện đúng quy định, trường hợp phát hiện nhà thầu ko thực hiện, xử lý vi phạm tại chỗ.
Giám sát chất lượng đồ ăn tại canteen (số lượng và chất lượng).
Review công cụ dụng cụ của nhà thầu, yêu cầu thay thế trong trường hợp cần thiết.
Làm báo cáo hàng tuần và tình trạng canteen của các nhà thầu.
Giám sát tạp vụ bảo vệ sinh canteen, đảo bảo đúng quy trình, vệ sinh.
Triển khai các chiến dịch, sự kiến tại canteen theo yêu cầu của BQL tòa nhà.
Giám sát các nhà thầu tuân thủ quy định về chế tài xử phạt dành cho các nhà thầu canteen tham gia cung cấp dịch vụ tại canteen.
Hỗ trợ các công việc khác theo yêu cầu

· Có 3 năm kinh nghiệm về quản lý canteen công ty.

· Tính cách: cẩn thận, chăm chỉ, có tính lãnh đạo các NCU canteen

· Có hiểu biết về đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

· Có hiểu biết về dinh dưỡng.

· Có hiểu biết về cách sắp xếp công cụ dụng cụ nhà bếp.

· Có hiểu biết về an toàn phòng chống chảy nổ, PCCC..

Thử việc 2 tháng nhận full lương.
Được tham gia đầy đủ bảo hiểm xã hội, y tế, thất nghiệp. Đặc biệt tham gia thêm gói bảo hiểm tai nạn.
Phép năm, lương tháng 13.
Làm việc trong môi trường năng động.
Thời gian làm việc: 7h00 – 16h30 (Từ thứ Hai đến Thứ Sáu hàng tuần)

Chú ý: Nếu bạn thấy rằng tin tuyển dụng này không đúng hoặc có dấu hiệu lừa đảo, hãy gửi phản ánh đến chúng tôi