Cửa Hàng Trưởng Thu Nhập Up To 15TR ++

Thông Tin Chung

Loại hình:

Toàn thời gian

Vị trí/chức vụ:

Trưởng Nhóm/Trưởng Phòng

Yêu cầu bằng cấp:

Không yêu cầu bằng cấp

Ngày đăng tuyển:

08/05/2025

Yêu cầu kinh nghiệm:

Trên 2 năm

Ngành nghề:

Bán Hàng Kênh Phân Phối - Đại Lý, Bán Lẻ - Cửa Hàng, Bán Sỉ/Bán Lẻ/Quản Lý Cửa Hàng

Địa điểm làm việc:

Hồ Chí Minh

Quản lý vận hành toàn diện:Chịu trách nhiệm chính cho mọi hoạt động hàng ngày của cửa hàng (mở/đóng cửa, sắp xếp ca làm việc, đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh, chất lượng sản phẩm...).
Quản lý nhân sự:Tuyển dụng, đào tạo, đánh giá hiệu quả làm việc, tạo động lực và xây dựng tinh thần đội nhóm cho nhân viên (phục vụ, bếp, thu ngân...).
Đảm bảo chất lượng dịch vụ & sản phẩm:Duy trì tiêu chuẩn cao nhất về hương vị Hủ tiếu Nam Vang đặc trưng của quán, quy trình phục vụ chuyên nghiệp, thân thiện.
Quản lý tài chính & hàng hóa:Kiểm soát chi phí (nguyên vật liệu, nhân công...), quản lý kho hàng, đặt hàng, báo cáo doanh thu, chi phí định kỳ.
Giải quyết vấn đề:Xử lý hiệu quả các tình huống phát sinh, phản hồi, khiếu nại của khách hàng một cách chuyên nghiệp.
Vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP):Đảm bảo cửa hàng luôn tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về VSATTP.
Đề xuất cải tiến:Đưa ra các ý tưởng, giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả hoạt động, chất lượng dịch vụ và doanh thu cửa hàng.
Phối hợp chặt chẽ với Ban Giám đốc/Chủ đầu tư.

Kinh nghiệm:Ít nhất2 năm kinh nghiệmở vị trí tương đương (Quản lý nhà hàng, Cửa hàng trưởng, Giám sát...) trong ngành F&B. Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm quản lý quán ăn, nhà hàng món Việt.
Kiến thức:Am hiểu về vận hành nhà hàng/quán ăn, quản lý chi phí, kiểm soát chất lượng, quy trình VSATTP.
Kỹ năng:

Kỹ năng lãnh đạo, quản lý và tạo động lực cho đội nhóm tốt.
Kỹ năng giao tiếp, xử lý tình huống và giải quyết vấn đề hiệu quả.
Kỹ năng tổ chức, lập kế hoạch và quản lý thời gian.
Sử dụng thành thạo máy tính văn phòng và các phần mềm quản lý bán hàng (POS) là một lợi thế.

Thái độ:Trung thực, trách nhiệm cao, chủ động, nhiệt tình, chịu được áp lực công việc. Có đam mê với ngành dịch vụ ăn uống.
Ưu tiên:Có hiểu biết hoặc yêu thích món Hủ tiếu Nam Vang là một điểm cộng lớn.

Thu nhập up to 15 tr ++.
Thưởng hấp dẫn:Thưởng theo hiệu quả kinh doanh của cửa hàng (doanh thu, lợi nhuận), thưởng Lễ, Tết,...
Môi trường làm việc:Năng động, chuyên nghiệp, thân thiện, tôn trọng.
Cơ hội phát triển:Được đào tạo nâng cao kỹ năng quản lý, cơ hội thăng tiến trong chuỗi cửa hàng.
Bao ăn ở nếu có nhu cầu.