Chuyên Viên Quản Lý & Điều Phối Sảnh (Banquet)

Tính chất công việc

Full-time

Vị trí/chức vụ

Trưởng nhóm/Trưởng phòng

Yêu cầu bằng cấp (tối thiểu)

Trung cấp - Nghề

Yêu cầu kinh nghiệm

Trên 2 năm

Ngày đăng tuyển

06/02/2025

Yêu cầu giới tính

N/A

Ngành nghề

Nhà Hàng/Khách Sạn

Kỹ năng

Giám Sát Dịch Vụ, Phục Vụ Bàn

Địa điểm làm việc

- Thiskyhall Sala, Tầng 5 6 7, Số 10 Mai Chí Thọ, Phường Thủ Thiêm, TPHCM

CV của bạn có phù hợp với việc làm này?

Đang phân tích CV...

Mô tả công việc

Phụ trách tất cả công tác tổ chức, quản lý của bộ phận Quản lý vận hành Sảnh tiệc chuyên nghiệp, hiệu quả, mang lại sự hài lòng tuyệt đối của khách hàng trong tất cả các dịch vụ F&B được phục vụ.
Tổ chức đón tiếp khách hàng đến tham dự tiệc;
Đảm bảo vấn đề phục vụ khách được hàng tốt nhất;
Bảo quản và đảm bảo đồ dùng, dụng cụ phục vụ, các khu vực làm việc luôn sạch sẽ và phục vụcho các buổi tiệc;
Đảm bảo hoàn tất khâu chuẩn bị cho buổi tiệc; chất lượng dụng cụ, vệ sinh khu vực trước, trong và sau buổi tiệc;
Cùng với cấp trên trực tiếp giám sát số lượng, chất lượng thức ăn và khâu trang trí trước khi phục vụ;
Kết hợp với cấp trên thực hiện kết toán của khách hàng với Kế toán cuối buổi tiệc;
Điều động, phân công nhân sự phục vụ tiệc (CL),
Đánh giá hiệu quả làm việc của nhân viên trực thuộc (CL), đề xuất các khóa đào tạo bồi dưỡng nghiệp vụ, nội quy khi cần thiết;
Báo cáo tình hình hoạt động trong ngày cho cấp quản lý trực tiếp;
Đóng góp ý kiến cho đồng nghiệp các vấn đề thuộc lĩnh vực chuyên môn;

• Tốt nghiệp tối thiểu Trung cấp trở lên.

• Nam - Nữ, độ tuổi từ 22 - 30. Khả năng giao tiếp tốt, ngoại hình sáng.

• Tiếng Anh giao tiếp tốt là một lợi thế.

• Trên 2 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương tại các nhà hàng - khách sạn, TTHN & TC có quy mô lớn.

• Tốt, đạo đức tốt, trung thực, có tính kỷ luật cao, đặt quyền lợi Công ty lên hàng đầu

• Thấu hiểu được đặc điểm của ngành dịch vụ nói chung và hospitality nói riêng

Phụ cấp cơm 40k/ngày công thực tế
Lương thưởng cuối năm
Nghỉ phép: 12 ngày phép/năm, hoàn phép bằng tiền vào kỳ lương cuối cùng của năm
Thử việc 100% lương
Được cung cấp phí gửi xe, khám sức khỏe định kỳ, đồng phục làm việc.
Hưởng đầy đủ các chế độ phúc lợi cơ bản theo quy định của nhà nước ngay sau kết thúc thời gian thử việc bao gồm BHXH
Tham gia các hoạt động ngoại khóa, văn hóa đoàn thể hấp dẫn dành cho CBNV.

Chú ý: Nếu bạn thấy rằng tin tuyển dụng này không đúng hoặc có dấu hiệu lừa đảo, hãy gửi phản ánh đến chúng tôi