Kỹ Thuật Viên Vận Hành Máy

- Thực hiện vận hành máy móc trong dây chuyền sản xuất nông sản đúng theo hướng dẫn và quy trình kỹ thuật nhằm đảm bảo sản phẩm đạt tiêu chuẩn chất lượng và năng suất yêu cầu. Đồng thời, đảm bảo máy móc được vận hành an toàn, hiệu quả và được bảo trì đúng định kỳ.
- Theo dõi quá trình sản xuất: Giám sát các thông số kỹ thuật (nhiệt độ, áp suất, tốc độ...) trong quá trình vận hành; Điều chỉnh máy móc khi có sai lệch nhẹ để duy trì hoạt động ổn định.
- Vệ sinh và bảo trì máy: Vệ sinh máy trước và sau ca làm việc theo quy định vệ sinh an toàn thực phẩm (GMP, 5S,...); Phối hợp bảo trì, bảo dưỡng máy móc định kỳ cùng bộ phận kỹ thuật.
Đảm bảo thực hiện vận hành máy tuân thủ hệ thống quản lý chất lượng ISO, HACCP, GMP đã được chứng nhận.
- Kiểm tra chất lượng sản phẩm: Phối hợp với QC kiểm tra chất lượng sản phẩm đầu ra theo tiêu chuẩn; - Loại bỏ sản phẩm không đạt yêu cầu ngay tại chỗ nếu phát hiện lỗi.
- Ghi chép và báo cáo: Ghi nhật ký vận hành máy, số lượng sản phẩm, nguyên liệu sử dụng; Báo cáo kịp thời các sự cố trong ca làm việc cho cấp trên.
- Chịu trách nhiệm về việc vận hành máy phải tuân thủ tiêu chuẩn, quy định về An toàn vệ sinh lao động, An toàn điện, An toàn hóa chất, Phòng cháy chữa cháy, phân loại rác, 5S.

• Tốt nghiệp Cao đẳng, Đại học Chuyên ngành điện tử, điện công nghiệp – dân dụng, cơ khí, cơ khí chế tạo, tự động hóa, công nghệ thực phẩm.
• Ưu tiên ứng viên tốt nghiệp Bách Khoa, ngành công nghệ thực phẩm.