Mục tiêu công việc: Thực hiện nghiên cứu và phát triển sản phẩm cà phê đặc sản của Total Feeling, các công đoạn trồng, sơ chế, rang, thử mếm, hương vị, pha chế từ vùng trồng, sơ chế, rang, thử nếm,pha chế, workshop,… phát triển sản phẩm đảm bảo trải nghiệm hương vị nhất quán – nguyên bản – độc đáo, phối hợp team sales & marketing phát triển tiếp thị - kinh doanh, nông trại(farm) phát triển sản phẩm.
Nhiệm vụ chính:
Thực hiện nghiên cứu về roasting, cupping, tasting, sensory, brewing các dòng sản phẩm Specialty Arabica, Fine Robusta, Cascara đặc sản theo(batch mùa vụ, blend signature, tasting kit, roasting profile) theo kế hoạch; viết tài liệu kỹ thuật.
Thực hiện các trải nghiệp roasting, cupping, tasting, sensory, brewing độc quyền cho khách hàng(Decode your taste, Explorer Journey, Workshop…) theo kế; viết tài liệu
Kiểm định chất lượng: phối hợp với nông trại (farm) thực hiện cupping kiểm tra green bean (lên men, độ ẩm, chất lượng hạt) điều chỉnh công thức sơ chế, xây dựng profile rang theo từng batch/phương pháp pha chế (brews), tasting kit theo từng batch; viết tài liệu.
Sales & Marketing: phối hợp team sales & marketing viết các nội dung về postcard/ storytelling sản phẩm phục vụ tiếp thị kinh doanh.
Đào tạo Barista.
Yêu cầu công việc:
Yêu cầu kinh nghiệm, tiếng anh
Kinh nghiệm: 2-4 năm làm việc trong ngành cà phê đặc sản.
Tiếng Anh (bắt buộc): nói và viết lưu loát.
Từng làm việc và có kinh nghiệm thực hành về green bean, roasting, cupping, tasting, sensory, brewing, workshops.
Có khả năng đào tạo barista team, làm việc với farm team, với sales & marketing team.
Quyền lợi được hưởng:
Thu nhập và đãi ngộ:
Mức lương: thoả thuận/làm việc toàn thời gian.
Đãi ngộ: Bonus theo tasting kit, workshops; Hỗ trợ học chứng chỉ quốc tế.
Chú ý: Nếu bạn thấy rằng tin tuyển dụng này không đúng hoặc có dấu hiệu lừa đảo,
hãy gửi phản ánh đến chúng tôi.
Tìm việc hiệu quả bằng cách tải JobsGO về di động của bạn và sẵn sàng nhận việc làm ngay hôm nay!
Quét QR Chat Zalo Với Nhà tuyển dụng
Quét mã QR để kết nối trực tiếp với nhà tuyển dụng
Nhận phản hồi nhanh chóng từ các chuyên viên nhân sự
Đặt câu hỏi chi tiết về công việc và công ty
Thể hiện sự quan tâm và chủ động trong quá trình ứng tuyển
Tạo ấn tượng tích cực và tăng cơ hội được tuyển
Rất tiếc Nhà tuyển dụng chưa kích hoạt tính năng liên hệ Zalo, chúng tôi đã gửi yêu cầu của bạn đến Nhà tuyển dụng
và sẽ thông báo tới bạn khi tính năng được Nhà tuyển dụng kích hoạt.