Ra đời vào năm 2019, Ai-CHA đã nhanh chóng khẳng định vị thế là thương hiệu trà sữa được yêu thích rộng rãi tại Đông Nam Á. Được sáng lập bởi anh em nhà Lie, cửa hàng đầu tiên của Ai-CHA chính thức khai trương vào tháng 8 năm 2022 với một sứ mệnh rõ ràng: mang đến Trà Ngon Giá Tốt cho tất cả mọi người.
Tên gọi “Ai-CHA” mang ý nghĩa “Yêu Trà” trong tiếng Trung, thể hiện sự nhiệt huyết sâu sắc của thương hiệu đối với trà và niềm tin rằng khách hàng luôn xứng đáng được thưởng thức những ly trà ngon với giá cả hợp lý. Chính sứ mệnh này đã định hình nên thương hiệu Ai-CHA như ngày hôm nay.