Kỹ Thuật Viên Vận Hành Hệ Thống Automation

• Vận hành hệ thống điều khiển tự động tại khu vực được phân công như phối trộn, tiệt trùng, chiết rót, CIP.
  
• Giám sát thông số kỹ thuật trên hệ thống điều khiển: nhiệt độ, áp suất, lưu lượng, thời gian, mức nguyên liệu...
  
• Thực hiện lệnh sản xuất trên hệ thống, tải chương trình đúng công thức (recipe) theo từng loại sản phẩm.
  
• Ghi chép đầy đủ dữ liệu vận hành, báo cáo bất thường, sự cố kỹ thuật lên cấp trên.
  
• Tham gia kiểm tra thiết bị định kỳ, bảo trì cơ bản hệ thống automation theo kế hoạch.
  
• Phối hợp với bộ phận kỹ thuật/cơ điện khi có sự cố để khắc phục nhanh nhất.
  
• Tuân thủ nghiêm ngặt quy trình vận hành, an toàn vệ sinh thực phẩm, và nội quy nhà máy.
• Đóng góp ý kiến cải tiến kỹ thuật và vận hành để nâng cao hiệu suất và chất lượng sản phẩm.

Trình độ chuyên môn: Trung cấp trở lên chuyên ngành Điện - Điện tử, Tự động hóa, Cơ điện tử hoặc tương đương, công nghệ thực phẩm, Công nghệ máy thực phẩm.

Kinh nghiệm: Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm vận hành hệ thống tự động trong ngành thực phẩm, đặc biệt là ngành sữa, đồ uống.

Kiến thức:

• Kiến thức cơ bản về hệ thống PLC/SCADA
• Hiểu biết về quy trình sản xuất sữa nước (UHT/Pasteur/CIP)

Kỹ năng:

• Kỹ năng giám sát thiết bị và xử lý tình huống
• Kỹ năng làm việc nhóm và phối hợp liên phòng ban
• Có khả năng làm việc trong môi trường lạnh (kho mát, khu tiệt trùng...)

Thái độ: Trung thực, cẩn thận, có tinh thần trách nhiệm cao