BEIRUT.RES

Giám sát toàn bộ hoạt động của Nhà hàng Giám sát các hoạt động của bộ phận phục vụ, Bàn, Bar, bảo vệ, thu ngân, lễ tân Trực tiếp hướng dẫn traning đào tạo về nghiệp vụ cho nhân viên

Lịch sự tiếp đón khách và chỉ dẫn khách Đảm bảo khách đã ngồi đúng vị trí và được phục vụ kịp thời; Chăm sóc khách hàng và đảm bảo mang lại sự hài lòng cho khách hàng

Chạy quảng cáo Facebook Lên chiến lược bán hàng và quảng cáo cho nhà hàng Tìm các kênh bán hàng để đẩy doanh thu

Điểm danh Nhân viên các Bộ phận, kiểm tra vị trí các ca trực Giám sát cổng xuất nhập hàng Sửa chữa điện nước

Thực hiện việc vận chuyển hàng hóa (thực phẩm) Trung chuyển hàng giữa các nơi Đảm bảo giao hàng đúng nơi và đúng thời gian quy định

Lập kế hoạch tuyển dụng nhân sự đảm bảo nguồn nhân lực ổn định phục vụ tốt cho chiến lược kinh doanh của công ty. Đăng thông báo tuyển dụng, tìm kiếm, tiếp nhận, sàng lọc hồ sơ ứng viên, liên lạc lên lịch hẹn phỏng vấn. Thực hiện các thủ tục khi ứng viên trúng tuyển, thông báo ứng viên trúng tuyển thời gian tiếp nhận công việc, đôn đốc nhắc n...

Chịu trách nhiệm in bill bán hàng Kiểm tra tiền và nhận tiền của khách Xuất hóa đơn tài chính cho khách

Trực quầy lễ tân và đón tiếp hướng dẫn khách Tiếp nhận, xử lý thư từ, công văn Phối hợp làm các công việc Hành chính

Vui vẻ, niềm nở và lịch sự chào đón với khách hàng Hướng dẫn sắp xếp chỗ ngồi cho khách hàng Phục vụ khách hàng đúng theo qui trình phục vụ của nhà hàng Set-up (giấy lót bàn,đũa,hoa….) Lau chùi, kiểm tra set sauce khi vào ca Chuẩn bị đũa muỗng,dĩa,dao,nĩa... đầy đủ vào tủ service station ngăn nắp Giới thiệu món ăn trong thực đơn & chư...

Tuân thủ quy định về đồng phục, vệ sinh cá nhân sạch sẽ, gọn gàng trước mỗi ca làm việc. Vệ sinh khu vực quầy bar, lau cửa kính, ly tách, dụng cụ pha chế, bổ sung đá viên, gọt hoa quả, cắt tỉa đồ trang trí, sơ chế những loại nguyên liệu cần thiết theo quy định. Chuẩn bị các nguyên vật liệu, dụng cụ cần thiết đảm bảo đủ số lượng phục vụ cho

Thực hiện các món ăn trong menu của nhà hàng ( sẽ được hướng dẫn khi vào làm việc) Ưu tiên những ứng viên có khả năng đóng góp ý tưởng cho việc xây dựng MENU sao cho hấp dẫn và có hiệu quả cao.

Dọn dẹp vệ sinh sạch đẹp, ngăn nắp tại các khu vực được phân công (bao gồm lau dọn, hút bụi, sử dụng hoá chất tẩy rửa, làm sạch…) Thường xuyên kiểm tra, giám sát và duy trì vệ sinh tại các khu vực được phân công, đảm bảo luôn sạch sẽ, thông thoáng.