Hợp tác xã Nông nghiệp Dịch vụ Du lịch ROFC là một tổ chức hoạt động trong lĩnh vực nông nghiệp và dịch vụ du lịch tại Việt Nam, với trọng tâm vào việc phát triển sản phẩm cà phê đặc sản. Được hình thành nhằm thúc đẩy sự phát triển bền vững của ngành nông nghiệp địa phương, ROFC không chỉ cung cấp sản phẩm cà phê chất lượng mà còn chú trọng đến việc nâng cao giá trị gia tăng cho nông sản thông qua các hoạt động kết nối dịch vụ du lịch.
ROFC tổ chức các cuộc thi cà phê đặc sản, trong đó nổi bật là VietNam Amazing Cup, nhằm tôn vinh và quảng bá các sản phẩm cà phê đặc sắc từ các vùng miền khác nhau của đất nước. Các cuộc thi này không chỉ tạo cơ hội cho các nhà sản xuất cà phê giao lưu và học hỏi lẫn nhau mà còn giúp người tiêu dùng nhận diện và thưởng thức những loại cà phê hảo hạng. ROFC cam kết mang đến những thông tin và minh bạch về các tiêu chuẩn chất lượng cũng như tiến trình sản xuất cà phê.
Ngoài ra, Hợp tác xã còn cung cấp một nền tảng kiến thức phong phú về cà phê, bao gồm các báo cáo khoa học, tiêu chuẩn chất lượng và các bài viết liên quan đến thị trường cà phê. Điều này không chỉ hỗ trợ các hội viên trong việc nâng cao tay nghề và chất lượng sản phẩm mà còn góp phần vào việc giáo dục cộng đồng về giá trị và ý nghĩa của cà phê đặc sản trong văn hóa ẩm thực Việt Nam.
Xem thêm