Coca Restaurant

Năm 1957, nhà hàng đầu tiên của hệ thống COCA Restaurant mở ra là một nhà hàng gia đình chỉ có 4 bàn với 20 chỗ tại đường Surawong do ông ông Khun Srichai Phanphensophon với sự tâm huyết truyền đạt cảm hứng ẩm thực Thái Lan, nhà hàng thuyết phục thực khách bản địa với công thức chế biến tinh tế đến từng nguyên liệu. Mặt khác, với mô hình thương hiệu tạo cảm giác thân thiện, gần gũi, mỗi nhân viên Coca luôn bắt đầu và kết thúc mỗi ngày làm việc với một niềm vui hăng say, cảm hứng nghệ sĩ lan truyền trong mỗi khâu tổ chức luôn được đề cao. Vào năm 1984, khi Ông Pitaya Phaphensonphon là thế hệ thứ hai tiếp tục nối nghiệp. Với tầm nhìn chiến lược, Ông đã thành lập một công ty quản lý nhà hàng chuyên nghiệp và nhà máy chế biến thực phẩm phục vụ riêng cho chuỗi nhà hàng COCA Restaurant. Đối với mỗi đầu bếp trong hệ thống COCA Restaurant, pha chế được một nồi lẩu Tomyum ngon, là cả một quá trình nghiên cứu và phát triển từ công thức “bí truyền” cho đến những nguyên liệu thảo mộc có ích cho sức khỏe. Lẩu ngon tại COCA Restaurant không chỉ có mùi vị hợp khẩu vị mà còn ngon bởi sự cam kết về chất lượng thực phẩm, nguồn nguyên liệu sạch không hóa chất bảo quản, không chất tạo màu, không sử dụng thực phẩm không rõ nguồn gốc.