- Đảm bảo nước trong máy rửa chén luôn được duy trì ở mức và nhiệt độ ổn định; nước phải được thay sau mỗi 2 giờ sử dụng.
- Tuân thủ đúng quy trình khi vận hành máy móc. Luôn mang bao tay cao su, tạp dề và lưới trùm tóc khi sử dụng thiết bị.
- Thiết lập khu vực phân loại chén bẩn (decoy system) trước khi nhận chén dơ từ nhà hàng mang vào bếp. Chuẩn bị sẵn một thau nước có pha chất tẩy rửa để ngâm muỗng, nĩa và dao.
- Báo ngay cho Bếp trưởng nếu có thiết bị bị hỏng hóc, gặp sự cố hoặc sử dụng không đúng cách.
- Đảm bảo chất lượng dịch vụ và năng suất làm việc, đồng thời giảm chi phí vận hành thiết bị và các chi phí khác của bộ phận Stewarding (bộ phận rửa và vệ sinh).
Kiến thức và Kinh nghiệm:
- Trình độ học vấn tối thiểu: tốt nghiệp trung học phổ thông
- Tối thiểu 1 năm kinh nghiệm trong vị trí tương tự
- Giao tiếp tiếng anh cơ bản là một lợi thế
Năng lực và Phẩm chất:
- Có tinh thần phục vụ và chú ý đến từng chi tiết
- Có khả năng làm việc hiệu quả và hợp tác tốt trong môi trường làm việc nhóm
- Tự chủ, nhiệt tình và có tinh thần trách nhiệm cao
- Luôn giữ hình ảnh chỉnh chu, tác phong chuyên nghiệp
- Bảo hiểm y tế, BHXH, bảo hiểm sức khỏe
- Thưởng tháng 13
- Chế độ nghỉ phép, nghỉ sinh nhật
- Đào tạo phát triển, nâng cao kỹ năng và nghiệp vụ
Chú ý: Nếu bạn thấy rằng tin tuyển dụng này không đúng hoặc có dấu hiệu lừa đảo, hãy gửi phản ánh đến chúng tôi.