[Vinpearl Golf Léman - Củ Chi - TPHCM] - Đầu Bếp Cao Cấp Á/Âu/Hàn

Tính chất công việc

Full-time

Vị trí/chức vụ

Nhân Viên/Chuyên Viên

Yêu cầu bằng cấp (tối thiểu)

Trung học phổ thông

Yêu cầu kinh nghiệm

1 - 3 năm

Ngày đăng tuyển

11/10/2024

Ngành nghề

Du Lịch , Nhà Hàng/Khách Sạn

Kỹ năng

Bếp Trưởng , Phụ Bếp

Địa điểm làm việc

- Vinpearl Golf Củ Chi, Tan Thong Hoi, Củ Chi, Ho Chi Minh City, Vietnam

CV của bạn có phù hợp với việc làm này?

Đang phân tích CV...

Mô tả công việc

Thực hiện chế biến các món ăn.
Tuân thủ theo thực đơn, recipe
Giữ gìn, bảo quản các công cụ dụng cụ, máy móc thiết bị trong bếp.
Ghi nhận nhiệt độ ở các kho, tủ theo yêu cầu.
Thực hiện việc kiểm tra hàng hóa thực phẩm tồn đọng từ ca trước và đưa ra hướng xử lý.
Chuẩn bị nguyên liệu để chế biến món ăn
Giữ gìn, bảo quản các công cụ dụng cụ, máy móc thiết bị trong bếp.
Ghi nhận nhiệt độ ở các kho, tủ theo yêu cầu.
Thực hiện, giám sát duy trì tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
Thực hiện việc lưu, hủy mẫu thực phẩm
Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của cấp trên

• Có kinh nghiệm từ 1 - 2 năm tại vị trí tương đương ở các nhà hàng/ khách sạn/ resort từ 4-5 sao;

• Hiểu biết về các món ăn và đặc trưng của từng vùng miền;

• Tốt nghiệp THPT

• Ưu tiên UV có chứng chỉ chuyên ngành bếp.

Được làm việc, đào tạo và phát triển toàn diện trong môi trường chuyên nghiệp, đẳng cấp.
Cơ hội thăng tiến tốt.
Lương cứng thỏa thuận theo năng lực + hỗ trợ ăn giữa ca.
Thưởng tháng lương 13, thưởng lễ tết cuối năm;
Ưu đãi sử dụng dịch vụ nội bộ: Vinpearl, Vinmec, Vinfast.
Teambuilding và nghỉ mát hàng năm
Tham gia đầy đủ các chế độ bảo hiể.m: BHXH, BHYT, BHTN, + Bảo hiể.m Chăm sóc sức khỏ.e bổ sung PVI
Và các chế độ chính sách khác theo quy định của Công ty.

Chú ý: Nếu bạn thấy rằng tin tuyển dụng này không đúng hoặc có dấu hiệu lừa đảo, hãy gửi phản ánh đến chúng tôi