Trưởng Bộ Phận Chế Phẩm

  • Hết hạn trong 23 ngày nữa
  • Mức lương Thỏa thuận
Mô tả công việc

- Chịu trách nhiệm quản lý khu sản xuất, thực hiện việc chế biến các món giò chả, chà bông và các món ăn khác được làm từ thịt lợn.

- Lên thực đơn và định lượng cho từng sản phẩm

- Lên kế hoạch sản xuất hàng ngày, tuần, tháng, quý.

- Chế biến món ăn và đóng gói, trưng bày sản phẩm.

- Chịu trách nhiệm về chất lượng, quy cách và bảo quản sản phẩm theo quy định của công ty.

- Chịu trách nhiệm phát triển các sản phẩm mới từ thịt lợn để phục vụ nhu cầu kinh doanh của công ty.

- Cải tiến sản phẩm hiện tại, tăng giá trị chất lượng sản phẩm, giảm giá thành hợp lý.

- Nghiên cứu sản phẩm đối thủ cạnh tranh để có chiến lược phát triển sản phẩm hiệu quả tốt hơn và lâu dài.

- Nghiên cứu và phát triển mẫu mã, cải tiến trên nền sản phẩm truyền thống để tạo ra bộ mặt mới cho sản phẩm.

- Quản lý hàng hóa và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong gian bếp

- Đảm bảo về an toàn vệ sinh thực phẩm, sắp xếp công cụ dụng cụ và giữ vệ sinh khu vực làm việc.

- Báo cáo công việc hàng ngày, hàng tuần cho quản lý trực tiếp.

- Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của quản lý trực tiếp và BGĐ

- Chịu trách nhiệm trước quản lý trực tiếp về hiệu quả những công việc được giao

- Luôn hợp tác, hỗ trợ nhân viên trong công ty.

Yêu cầu công việc

- Trình độ Trung Cấp trở lên

- Có kinh nghiệm 2 năm trở lên về quản lý bếp, sơ chế, chế biến các món giò chả, chà bông và các món ăn nhanh từ thịt lợn.

- Chịu khó, ham học hỏi, trung thực,...

Quyền lợi được hưởng

- Nghỉ lễ tết theo quy định Nhà nước, LÀM VIỆC TỪ THỨ 2 – THỨ 7 (tùy vị trí)

- Lương và chế độ phúc lợi hấp dẫn.

- Lương tháng 13, thưởng theo hiệu quả kinh doanh

- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động

- Lương thỏa thuận

Địa điểm làm việc

6 Ngô Đức Kế, Tân Lập, Thành phố Nha Trang, Khánh Hòa (Khánh Hòa)

Ngành nghề
Tính chất công việc

Toàn thời gian

Yêu cầu về bằng cấp (tối thiểu)

Trung cấp - Nghề

Yêu cầu kinh nghiệm

2 - 5 năm


6 Ngô Đức Kế, Tân Lập, Thành phố Nha Trang, Khánh Hòa

http://heosachlongphat.com

Chúng tôi chuyên cung cấp các sản phẩm thịt heo tươi sạch đạt chất lượng VietGAP và đã được kiểm dịch nghiêm ngặt theo đúng quy định của pháp luật, luôn hướng đến chất lượng hàng hóa cũng như dịch vụ, đảm bảo được sự hài lòng của quý khách hàng.
Cường Long Phát là trang trại đầu tiên của Khánh Hòa đạt chuẩn Vietgap, đạt chuẩn 4 sạch và 3 không. Thịt sạch Long Phát khách hàng tin dùng là vì thịt heo thơm ngon, mềm dẻo, thịt luộc nước trong không bọn đen và đảm bảo thịt sạch thiệt sạch.
MST: 42017 [...]

LONG PHAT KHANH VINH CO.LTD
Chat