Tải app JobsGO

TỔNG QUẢN LÝ NHÀ HÀNG – QUẬN 1

  • Thời hạn Đã hết hạn
  • Mức lương 20 - 22 triệu VNĐ
  • Ứng tuyển ngay
  • Lưu lại
  • Chia sẻ

JobsGO còn rất nhiều công việc tương tự để bạn tham khảo dưới đây
    Việc làm TỔNG QUẢN LÝ NHÀ HÀNG – QUẬN 1 đã tạm dừng.
    Bạn có thể xem thêm các việc tương tự (đang tuyển) dưới đây.

    Tính chất công việc

    Full-time

    Vị trí/chức vụ

    Trưởng Nhóm/Trưởng Phòng

    Ngày đăng tuyển

    22/11/2022

    Yêu cầu bằng cấp (tối thiểu)

    Cao Đẳng

    Yêu cầu kinh nghiệm

    3 - 5 năm

    Yêu cầu độ tuổi

    26-30 tuổi

    Yêu cầu giới tính

    Nam

    Địa điểm làm việc

    ⇒ 19 Hoàng Trọng Mậu, Khu đô thị Him Lam, Tân Hưng, Quận 7, Hồ Chí Minh

    Việc làm Hồ Chí Minh Việc làm Quận 7

    Mô tả công việc

      1. Hỗ trợ hoạch định kế hoạch kinh doanh với BGĐ:
      • Lập các kế hoạch, chương trình hành động để thực hiện hoạt động kinh doanh tại đơn vị.
      • Đề xuất với Ban Giám đốc những ý tưởng, chương trình, kế hoạch kinh doanh: sales & marketing, liên kết các doanh nghiệp… để tăng doanh thu cho nhà hàng.
      • Lên kế hoạch nhân sự phục vụ kinh doanh .
      • Báo cáo tình hình thực tế để có hướng giải quyết.
      • Góp ý chỉnh sửa bổ sung quy trình làm việc, nội quy chính sách để phù hợp với thực tế.
      • Nghiên cứu, ghi nhận nhu cầu và thị hiếu khách hàng để điều chỉnh thực đơn.
      • Theo dõi hoạt động kinh doanh, giá bán và sản phẩm của các đối thủ cạnh tranh
      1. Xây dựng đội ngũ nhân viên:
      • Tuyển dụng, sắp xếp nhân sự các bộ phận.
      • Trao quyền hạn, phân công việc, nhiệm vụ cụ thể cho các trưởng / phó bộ phận.
      • Lưu thông tin về kỹ năng, trình độ của nhân viên.
      • Đào tạo, huấn luyện nghiệp vụ cho nhân viên.
      • Đánh giá năng lực, đề bạt, khen thưởng / phạt nhân viên.
      • Cân đối nhân sự phù hợp với chính sách quỹ lương.
      1. Điều hành hoạt động kinh doanh nhà hàng
      1. Quản lý việc đặt tiệc
      • Đầu ca theo dõi lượng khách đặt ăn uống tại nhà hàng
      • Sắp xếp nhân sự kịp thời và đầy đủ.
      • Đảm bảo việc chuẩn bị chu đáo và đầy đủ
      1. Quản lý hàng hoá, tài sản, công dụng cụ
      • Trực tiếp ký duyệt mua thực phẩm hàng ngày liên quan đến bộ phận trực thuộc.
      • Trực tiếp kiểm tra và ký xác nhận phiếu yêu cầu xuất kho.
      • Theo dõi số lượng công cụ dụng cụ tài sản hàng tháng, giải trình cho BGĐ số lượng hư hỏng, mất mát.
      • Trực tiếp xử lý các loại món ăn bị hư hỏng.
      • Ký các phiều điều chuyển tài sản, thực phẩm, món ăn.
      • Lập biểu mẫu theo dõi, quản lý công dụng cụ, tài sản nhà hàng và kiểm tra, đề xuất bổ sung hàng tháng.
      1. Phối hợp với các phòng ban chức năng
      • Phối hợp với bộ phận kế toán để quán lý hóa đơn, phiếu order, các biểu mẫu xuất nhập, tồn hàng hóa và doanh thu, chi phí liên quan.
      • Phối hợp với thu ngân kiểm tra đối chiếu số tiền doanh thu phù hợp với order.
      • Phối hợp với bộ phận Marketing thực hiện kế hoạch bán hàng, quảng cáo tiếp thị và quan hệ khách hàng.
      • Phối hợp với bộ phận bếp và bộ phận pha chế để nghiên cứu thực đơn theo định lượng, khẩu vị, phẩm chất và giá thành.
      • Phối hợp với bộ phận mua hàng để nhập hàng hóa dụng cụ.
      1. Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của các cấp quản lý & thực hiện các chế độ báo cáo theo quy định

    Yêu cầu công việc

    • Giới tính: Nam
    • Độ tuổi: từ 26- 30
    • Trình độ: từ Cao Đẳngtrở lên
    • Kinh nghiệm: tối thiểu 3 năm ở vị trí tương đương
    • Có khả năng Quản lý công việc, lập kế hoạch, triển khai, kiểm tra và điều phối công việc cho cấp dưới thực hiện
    • Có khả năng giao tiếp, thương thảo, xử lý tình huống,quản trị xung đột tạinơi làm việc
    • Có khả năng tương tác, chăm sóc khách hàng hỗ trợ với bộ phận booking
    • Có khả năng làm việc độc lập và chịu được áp lực công việc
    • Có khả năng làm việc ca đêm theo tính chất công việc yêu cầu
    • Các kỹ năng văn phòng khác phục vụ cho công việc báo cáo, chấm công.

    Quyền lợi được hưởng

    - Lương: 20 – 22tr/ tùy năng lực

    - Thưởng hiệu quả công việc sau khi hoàn thành công trình.

    - Chế độ BH theo quy định của công ty, lương T13, các chế độ khác theo quy định của công ty

    Công Ty TNHH Khè Group
    Mời bạn đến làm việc ở

    Công Ty TNHH Khè Group

    Thực phẩm/DV ăn uống

    Số 19, đường Hoàng Trọng Mậu, Khu đô thị Him Lam, Phường Tân Hưng, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam

    200-500 nhân viên

    Khè Group là chuỗi F&B nổi tiếng, nhà hàng kết hợp địa điểm giải trí được đông đảo giới trẻ Sài Thành yêu thích Nightlife biết đến, bao gồm 3 outlet là Khè Food Garden, District K... [Xem thêm]

    Chú ý: Nếu bạn thấy rằng tin tuyển dụng này không đúng hoặc có dấu hiệu lừa đảo, hãy gửi phản ánh đến chúng tôi

    Tải miễn phí ứng dụng
    Tìm việc hiệu quả bằng cách tải JobsGO về di động của bạn và sẵn sàng nhận việc làm ngay hôm nay!
    Tạo CV / Resume