Quản Lý Nhà Hàng (Restaurant Manager)

  • Hết hạn trong 26 ngày nữa
  • Mức lương 10 - 15 triệu VNĐ
Mô tả công việc

- Điều hành và chịu trách nhiệm mọi hoạt động của nhà hàng.

- Xây dựng nội quy và quy trình làm việc cho nhân viên nhà hàng.

- Quản lý việc sử dụng tài sản của nhà hàng.

- Quản lý, kiểm soát chi phí vận hành và chi phí nhân sự của nhà hàng.

- Tìm hiểu và nắm rõ đối thủ cạnh tranh.

- Phối hợp với các bộ phận liên quan để bảo đảm mỹ quan, chất lượng dịch vụ, hiệu quả kinh doanh của nhà hàng.

- Tìm hiểu, giải quyết các yêu cầu, phàn nàn, góp ý của khách hàng. Bảo đảm chất lượng phục vụ tại nhà hàng, làm hài lòng khách hàng.

- Quản lý, tuyển chọn, huấn luyện, đào tạo nhân sự nhà hàng.

- Thực hiện các nhiệm vụ khác khi cần thiết theo yêu cầu của Ban Giám Đốc.

- Báo cáo cho Trưởng Bộ Phận Ẩm Thực

Yêu cầu công việc

- Tuổi : 25-35

- Tốt nghiệp cao đẳng trở lên.

- Có bằng nghiệp vụchuyênngành nhà hàng.

- Tối thiểu 02 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương ở khách sạn hay resort 4-5 sao.

- Tiếng Anh giao tiếp.

- Sử dụng thành thạo vi tính văn phòng.

- Có kỹ năng tổ chức, kỹ năng giải quyết vấn đề, kỹ năng quản lý, huấn luyện, kỹ năng giao tiếp.

- Sức khỏe tốt.

Quyền lợi được hưởng

- Mức lương: Thỏa Thuận

- Đãi ngộ khác: Lương tháng 13, thưởng theo doanh thu

Địa điểm làm việc

146 Giảng Võ, Đống Đa, Hà Nội - Đống Đa (Hà Nội)

Ngành nghề
Tính chất công việc

Làm theo giờ

Yêu cầu về bằng cấp (tối thiểu)

Cao Đẳng

Yêu cầu kinh nghiệm

1 - 3 năm

Grand Vista Hanoi

Khách sạn

146 Giảng Võ, Đống Đa, Hà Nội

Grand Vista Hanoi là khách sạn đạt tiêu chuẩn 5* quốc tế, địa chỉ nằm tại 146 Giảng Võ, Ba Đình, Hà Nội.
Khách sạn đạt tiêu chuẩn 5*, có hệ thống phòng họp, nhà hàng buffet và all day dining với sức chứa mỗi nhà hàng 240 khách. Bể bơi 4 mùa và Gym cũng được thiết kế theo tiêu chuẩn 5* quốc tế. Ngoài ra, Grand Vista Hanoi còn hợp tác với chuỗi nhà hàng Nhật để mở nhà hàng Nhật trên tầng rooftop. Casino được đặt tại tầng 2 của khách sạn. Hiện Grand Vista Hanoi có nhu cầu tuyển dụng cho rất nhiều v...

Chat