Tải app JobsGO

Quản Lý Ẩm Thực

  • Thời hạn Đã hết hạn
  • Mức lương Thỏa thuận
  • Ứng tuyển ngay
  • Lưu lại
  • Chia sẻ

JobsGO còn rất nhiều công việc tương tự để bạn tham khảo dưới đây
    Việc làm Quản Lý Ẩm Thực đã tạm dừng.
    Bạn có thể xem thêm các việc tương tự (đang tuyển) dưới đây.

    Tính chất công việc

    Full-time

    Vị trí/chức vụ

    Trưởng Nhóm/Trưởng Phòng

    Ngày đăng tuyển

    19/07/2022

    Yêu cầu bằng cấp (tối thiểu)

    Cao Đẳng

    Yêu cầu kinh nghiệm

    Trên 5 năm

    Mô tả công việc

    • Quản trị nhân sự
    • Tuyển dụng, đào tạo, đánh giá nghiệp vụ của nhân viên mới và cũ theo định kỳ
    • Sắp xếp lịch làm việc cho nhân viên
    • Ra quyết định khen thưởng, kỷ luật hoặc cho nhân viên nghỉ việc
    • Ghi nhận các góp ý phản hồi và tham mưu ngược lại với Ban giám đốc về các vấn đề quan trọng hoặc các vị trí nhân sự quan trọng trong nhà hàng.

    2. Quản trị chất lượng phục vụ

    • Giám sát mọi hoạt động trong nhà hàng dựa trên các tiêu chuẩn, quy trình đã được xây dựng, thống nhất, đặc biệt là tiêu chuẩn về thực đơn và món ăn phục vụ khách.
    • Giám sát, đảm bảo vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm
    • Đề xuất các giải pháp cải tiến nhà hàng
    • Tổng kết, báo cáo sự việc hàng ngày cho Giám đốc.

    3. Quản lý tài chính

    • Lập kế hoạch và tổ chức thực hiện theo chỉ tiêu doanh số và lợi nhuận hàng tháng được giao
    • Nắm rõ báo cáo tài chính cuối ngày bao gồm: Doanh thu, lợi nhuận và các chi phí nguyên vật liệu đầu vào.
    • Đề ra các giải pháp tiết kiệm kinh phí, thúc đẩy doanh số bán hàng.

    4. Quản lý nguyên liệu, tài sản, cơ sở vật chất

    • Theo dõi định mức tồn kho và ký duyệt việc mua hàng hoá hợp lý

    5.Xúc tiến hoạt động kinh doanh nhà hàng hiệu quả hơn

    • Phối hợp bộ phận kinh doanh, marketing để xây dựng các chiến dịch quảng cáo và bán hàng.
    • Lắng nghe phản hồi của khách hàng, … từ đó đề xuất các thay đổi linh hoạt thực đơn hay chương trình khuyến mại xúc tiến bán hàng phù hợp.
    • Trực tiếp giải quyết các khiếu nại của khách hàng (nếu có) khi nhân viên không giải quyết được

    Yêu cầu công việc

    • Tốt nghiệp Cao đẳng, đại học với chuyên ngành liên quan.
    • Có ít nhất 5 năm kinh nghiệm ở vị trí ứng tuyển hoặc vai trò tương tự.
    • Năng động, chịu được áp lực công việc.
    • Có kỹ năng quản lý, kiểm soát, điều phối công việc

    Quyền lợi được hưởng

    • Môi trường làm việc thân thiện, năng động.
    • Tăng lương theo hiệu quả công tác.
    • Được tham gia các hoạt động ngoại khóa: văn nghệ, du lịch, thể thao của Công ty.
    • Chế độ phúc lợi: Được tổ chức Sinh nhật, Kết hôn, Tham quan du lịch hàng năm, Khám sức khỏe định kỳ, Ăn giữa ca, Đồng phục..
    • 01 Tháng được off từ 04 đến 05 ngày.
    • Thưởng lễ tết, phí phục vụ theo chế độ công ty.
    • Thưởng lương tháng 13, 14, 15 (tùy theo tình hình kinh doanh)
    • Được đóng BHXH và các chế độ phúc lợi theo quy định của nhà nước.
    • Được thưởng nhân viên xuất sắc hàng tháng, năm...
    Khách Sạn Colline
    Tham gia vào đại gia đình

    Khách Sạn Colline

    Khách sạn

    số 10 Phan Bội Châu, phường 1, thành phố Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng.

    Tọa lạc tại trung tâm thành phố, dễ dàng di chuyển đến những điểm tham quan cùng với thiết kế hiện đại và sang trọng, Hôtel Colline là nơi lý tưởng cho kỳ nghỉ dưỡng của gia đình b... [Xem thêm]

    Chú ý: Nếu bạn thấy rằng tin tuyển dụng này không đúng hoặc có dấu hiệu lừa đảo, hãy gửi phản ánh đến chúng tôi

    Tải miễn phí ứng dụng
    Tìm việc hiệu quả bằng cách tải JobsGO về di động của bạn và sẵn sàng nhận việc làm ngay hôm nay!
    Tạo CV / Resume