Nhân Viên An Toàn Thực Phẩm (Hygiene Officer)

  • Hết hạn trong 12 ngày nữa
  • Mức lương 5 - 8 triệu VNĐ
Mô tả công việc

• Kiểm tra thực tế các mục đã hết hạn; FIFO được quan sát và quy tắc 72 giờ trong thực tế

• Quan sát thực hành vệ sinh của nhân viên

• Tham dự cuộc họp nhóm của HACCP với ủy ban an toàn thực phẩm của khách sạn và giải quyết các vấn đề không phù hợp ở các cửa hàng

• Cung cấp đào tạo cần thiết cho nhân viên xử lý thực phẩm như là một phần của FSMS và HACCP

• Hỗ trợ tổ chức các chiến dịch nâng cao nhận thức và truyền thông, bao gồm đào tạo

• Điều tra các vụ việc liên quan đến thực phẩm hoặc môi trường và tư vấn các biện pháp phòng ngừa

• Đảm bảo các báo cáo hành động khắc phục cũng bị đóng tùy thuộc vào mức độ khẩn cấp của nó

• Liên lạc với công ty kiểm toán bên ngoài về FSMS & HACCP để xác định lịch kiểm toán

• Đánh giá và cập nhật FSMS & HACCP: Cẩm nang an toàn thực phẩm

• Thực hiện 6 cuộc kiểm toán nội bộ hàng tháng với Giám đốc điều hành / đầu bếp sous hoặc quản lý Thực phẩm & Đồ uống

• Đảm bảo rằng lịch trình xác minh được thực hiện theo ngày

Yêu cầu công việc
  • Quốc tịch Việt Nam / Nam hoặc Nữ
  • Thông thạo tiếng Anh; nói, đọc và viết.
  • Bằng cử nhân trở lên về Quản trị kinh doanh hoặc các lĩnh vực liên quan
  • Kiến thức về xu hướng du lịch tại Việt Nam
  • Chủ động, tâm lý chiến thắng, tham vọng, thái độ linh hoạt, tinh thần đồng đội và sáng tạo.
Quyền lợi được hưởng
  • Gói cạnh tranh về lương và lợi ích.

  • 12 ngày nghỉ phép đầy đủ một năm, bảo hiểm được trả theo quy định của pháp luật

  • Môi trường làm việc chuyên nghiệp. Quan tâm đến sự thăng tiến trong sự nghiệp của bạn

Địa điểm làm việc

40 Cát Linh, Đống Đa, Hà Nội - Đống Đa (Hà Nội)

Ngành nghề
Tính chất công việc

Toàn thời gian

Yêu cầu về bằng cấp (tối thiểu)

Đại Học

Yêu cầu kinh nghiệm

Dưới 1 năm

Công ty TNHH Global Toserco-Khách sạn Pullman Hanoi

Làm đẹp/Thể lực/Spa, Nhà hàng, Khách sạn

40 Cát Linh, Đống Đa, Hà Nội

http://pullman-hanoi.com/

200-500 nhân viên

Accor – Với hơn 160,000 nhân viên trên khắp thế giới, Accor có số lượng khách sạn hạng sang và trung lớn nhất ở Paris và trên toàn nước Pháp. Tập đoàn Accor mang đến cho khách hàng và đối tác những dịch vụ chuyên nghiệp nhất dựa trên 45 năm kinh nghiệm. Accor đã có mặt tại Việt Nam trong 20 năm qua, bắt đầu bằng việc giới thiệu khách sạn Metropole, hiện nay được biết đến dưới tên gọi Sofitel Legend Metropole Hà Nội. Vào năm 1996, Metropole trở thành khách sạn đầu tiên tại Việt Nam được nhận danh...

Chat