Quận 9 10/04/2024 17 - 20 triệu VNĐ
Quận 7 09/04/2024 Thỏa thuận
Quận Tân Bình 12/04/2024 Thỏa thuận
Quận 11 15/04/2024 Thỏa thuận
Huyện Bình Chánh 21/04/2024 17 - 21 triệu VNĐ
Quận Tân Bình 18/04/2024 10 - 15 triệu VNĐ
Quận Bình Thạnh 23/04/2024 35 - 60 triệu VNĐ
Thủ Đức 26/04/2024 Thỏa thuận
Quận 2 27/04/2024 Thỏa thuận
Huyện Củ Chi 28/04/2024 Thỏa thuận
Tính chất công việc
Vị trí/chức vụ
Trưởng nhóm/Trưởng phòng
Ngày đăng tuyển
10/10/2018
Yêu cầu bằng cấp (tối thiểu)
Trung cấp - Nghề
Yêu cầu kinh nghiệm
2 - 3 năm
Địa điểm làm việc
⇒ Tòa nhà Gia Phú, 854 Sư Vạn Hạnh, P.13, Q.10
Việc làm Hồ Chí Minh1.Đảm bảo chất lượng món ăn, tuân thủ theo quy định ATVSTP:
- Kiểm soát công tác chế biến món ăn theo đúng quy trình của Công ty về số lượng,
chất lượng và định lượng.
- Đảm bảo món ăn đạt tiêu chuẩn 100% theo quy định, đảm bảo món ăn được sơ chế, chế biến, bảo quản và phục vụ theo tiêu chuẩn về ATVSTP.
2. Quản lý nguyên liệu, hàng hóa đầu vào:
- Đảm bảo đặt hàng đầy đủ cho việc kinh doanh, tồn kho theo quy định.
- Theo dõi việc sử dụng nguyên vật liệu, hàng hóa phải theo nguyên tắc nhập trước
xuất trước.
- Kiểm tra hàng ngày việc sơ chế, bảo quản ra quyết định thực hiện hủy món nguyên
vật liệu theo quy trình, quy định của Công ty.
3. Quản lý việc sử dụng các công cụ dụng cụ, máy móc trang thiết bị.
4. Điều hành, quản lý và đào tạo nhân sự bếp
5. Chịu trách nhiệm quản lý Foodcosting và các chi phí khác theo chỉ tiêu Công ty.
6. Một số công việc khác theo yêu cầu.
7. Giờ làm việc: Ca gãy (10h-22h).
8. Ngày làm việc: 1 tuần nghỉ 1 ngày (không nghỉ vào thứ 7, chủ nhật, ngày lễ).
1. Tốt nghiệp Trung cấp trở lên.
2. Tối thiểu 02 năm kinh nghiệm làm việc tại vị trí tương đương.
3. Có kiến thức chuyên sâu về nấu ăn trong nhà hàng.
4. Nắm rõ nhiệm vụ từng vị trí bếp cũng như quy trình hoạt động bếp.
5. Nắm rõ và vận dụng thành thạo các quy định về ATVSTP trong suốt quá trình làm việc.
6. Khả năng làm việc nhóm, xử lý và kiểm soát tình huống.
7. Khả năng quan sát tổng thể, tổ chức và triển khai công việc.
1. Phụ cấp cơm trưa: 650.000 đồng / tháng
2. Chế độ làm việc: 6 ngày / tuần
3. Phép năm: 12 ngày phép / năm.
4. Lương tháng 13, thưởng tháng 14 tùy theo kết quả hoạt động kinh doanh công ty.
5. BHXH, BHYT, BHTN theo quy định của luật Lao động.
6. Chế độ nghỉ dưỡng kết hợp team building hằng năm.
Tầng 5, Tòa nhà Gia Phú, 854 Sư Vạn Hạnh, P.13, Q.10, TP.HCM
>500 nhân viên
Công ty Cổ Phần Đầu Tư Viên Ngọc Mới (New Pearl Investment Corp.) được chính thức thành lập vào tháng 7 năm 2012 bởi Ông Phan Bá Ngọc - Chủ tịch Hội Đồng Quản Trị kiêm Tổng Giám Đố... [Xem thêm]
Chú ý: Nếu bạn thấy rằng tin tuyển dụng này không đúng hoặc có dấu hiệu lừa đảo, hãy gửi phản ánh đến chúng tôi