Giám Đốc Sản Xuất

• Quản lý, điều hành toàn bộ hoạt động sản xuất của nhà máy chế biến thực phẩm đóng hộp (cá ngừ đóng hộp, đóng túi), đảm bảo sản xuất đúng tiến độ, chất lượng và chi phí tối ưu.
• Xây dựng và triển khai kế hoạch sản xuất nhằm đáp ứng nhu cầu kinh doanh và xuất khẩu.
• Giám sát và tối ưu hóa quy trình sản xuất để đảm bảo hiệu quả vận hành, tiết kiệm nguyên vật liệu và nâng cao năng suất.
• Đảm bảo tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm như HACCP, ISO, BRC, IFS……., và các quy định của ngành thực phẩm.
• Phối hợp với các bộ phận liên quan như R&D, QA/QC, Kế hoạch để cải tiến chất lượng sản phẩm và nâng cao năng lực sản xuất.
• Quản lý và phát triển đội ngũ nhân sự sản xuất, đào tạo và nâng cao tay nghề cho công nhân.
• Đánh giá hiệu suất làm việc của nhân viên, đề xuất các phương án cải tiến nhằm tối ưu hóa hoạt động sản xuất.
• Kiểm soát chi phí sản xuất, đề xuất các giải pháp giảm lãng phí và tăng lợi nhuận.
• Xử lý các sự cố phát sinh trong quá trình sản xuất và đề xuất các giải pháp khắc phục, phòng ngừa hiệu quả.
• Báo cáo định kỳ (hằng tuần, hằng tháng, hằng quý, hằng năm hoặc khi có yêu cầu) về việc tối ưu hóa quy trình sản xuất để đảm bảo hiệu quả vận hành, tiết kiệm nguyên vật liệu và nâng cao năng suất và đề xuất các giải pháp cải tiến lên Ban Giám đốc.