Captain Phục Vụ Nhà Hàng

  • Hết hạn trong 22 ngày nữa
  • Mức lương Thỏa thuận
Mô tả công việc

Nhiệm vụ chính

Chuẩn bị các công việc trước khi vào ca

·         Phân công nhân viên cấp dưới thực hiện các công việc chuẩn bị công cụ dụng cụ, vật dụng, trang thiết bị, set up bày bàn, vệ sinh sạch sẽ tại khu vực phụ trách

·         Phối hợp với các nhân viên khác thực hiện công việc chuẩn bị

·         Kiểm tra công việc chuẩn bị trước giờ phục vụ, đón khách

·         Hỗ trợ các bộ phận khác khi có yêu cầu

 

Quản lý các nhân viên tại khu vực phụ trách

·         Quản lý, giám sát, hướng dẫn và chỉ đạo các nhân viên cấp dưới thực hiện đầy đủ và chính xác các công việc tại khu vực phụ trách

·         Phân công, bố trí nhân viên phục vụ thực hiện công việc theo quy định 

·         Điều động nhân viên hỗ trợ các khu vực, các bộ phận khác khi có yêu cầu

 

Quản lý tài sản của nhà hàng

·         Kiểm tra các máy móc, thiết bị, vật dụng thuộc khu vực phụ trách trước khi vào ca

·         Theo dõi, kiểm tra việc sử dụng các công cụ trong ca làm việc

·         Báo cáo với cấp trên các trường hợp hư hỏng, trục trặc, thiếu thừa công cụ.

·         Lập các phiếu đề nghị xuất kho gửi cho cấp trên duyệt và tiến hành nhận hàng tại kho

Trực tiếp thực hiện công việc phục vụ nếu cần

·         Thực hiện công việc phục vụ khi có yêu cầu, khi cường độ công việc cao, khi thiếu nhân viên,…

Tiến hành công việc kết thúc ca và báo cáo

·         Phân công nhân viên thực hiện các công việc kết thúc ca: thu dọn, vệ sinh,…

·         Báo cáo công việc hàng ngày cho cấp trên vào cuối mỗi ca (các sự cố xảy ra, cá nhân làm việc tốt, các công việc đột xuất khác,…)

·         Kiểm tra toàn bộ các công việc kết thúc ca tại khu vực phụ trách

·         Kết thúc ca, giao ca cho ca sau.

Yêu cầu công việc

Ngoại ngữ: Bắt buộc biết tiếng Hoa phổ thông (giao tiếp, viết được)

-       Tốt nghiệp Cao đẳng, Đại học các khối ngành liên quan.

-       Làm việc theo ca cố định hoặc ca gãy

-       Có kinh nghiệm ít nhất 2 năm ở vị trí tương đương

-       Am hiểu về ngành dịch vụ, nhà hàng; có kiến thức về thực phẩm, đồ uống, an toàn vệ sinh thực phẩm.

-       Có khả năng quản lý nhân sự.

Quyền lợi được hưởng

Mức lương: 7tr ~ 8tr

-       Chế độ tăng lương: xét duyệt tăng lương hàng năm

-       Các chế độ: Bảo hiểm xã hội  và các chế độ khác theo quy định Nhà nước

-       Thưởng các ngày Lễ trong năm (30/4 ; 01/5; Quốc Khánh 02/9; tết tây)

-       Thưởng lương tháng thứ 13;

-       Thưởng Nhân viên xuất sắc

Liên Hệ: nộp hồ sơ trực tiếp hoặc liên hệ Phòng nhân sự Nhà Hàng Spice World Hotpot Vietnam

            Số điện thoại: 02836367428 - 097.668.0009 Anh Trọng

            Email: nguyenductrong.swh@gmail.com

Địa điểm làm việc

1061-1063-1065 Trần Hưng Đạo, P.5, Quận 5 - Hồ Chí Minh - (Hồ Chí Minh)

Ngành nghề
Tính chất công việc

Toàn thời gian Bán thời gian

Yêu cầu về bằng cấp (tối thiểu)

Chứng chỉ chuyên ngành

Yêu cầu kinh nghiệm

Không yêu cầu

Chat