Bếp Trưởng Gogi House Lào Cai

Tính chất công việc

Full-time

Vị trí/chức vụ

Trưởng Nhóm/Trưởng Phòng

Yêu cầu bằng cấp (tối thiểu)

Trung cấp - Nghề

Yêu cầu kinh nghiệm

1 - 2 năm

Ngày đăng tuyển

28/10/2024

Số lượng tuyển

Yêu cầu độ tuổi

Trên 20

Ngành nghề

Nhà Hàng/Khách Sạn

Kĩ năng

Bếp Trưởng , Giám Sát Dịch Vụ

Địa điểm làm việc

- GoGi House, 339C Hồng Hà, Phường Cốc Lếu, Thành phố Lào Cai, Tỉnh Lào Cai

CV của bạn có phù hợp với việc làm này?

Đang phân tích CV...

Mô tả công việc

Quản lý nhân sự: sắp xếp lịch làm việc, ca làm việc cho nhân viên Bếp, nhắc nhở việc tuân thủ nội quy lao động của nhân viên
Kiểm soát tài sản trang thiết bị, công cụ dụng cụ, hàng hóa thực phẩm phục vụ khách của bộ phận Bếp
Giám sát, đảm bảo chất lượng nhân sự bộ phận Bếp: luôn luôn nhắc nhở, đào tạo hướng dẫn hàng ngày trong công việc cụ thể
Thực hiện và Giám sát công việc bộ phận Bếp theo đúng theo quy chuẩn
Tuân thủ theo sự điều động, thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của Quản lý hoặc Ban điều hành

Có ít nhất 1 năm làm ở vị trí tương đương trở lên (bếp lạnh, bếp quản trị)
Có kiến thức về ẩm thực
Nắm vững nghiệp vụ Bếp, Kỹ năng chế biến đồ tốt
Có kiến thức ngành dịch vụ nhà hàng, an toàn vệ sinh thực phẩm, phòng cháy chữa cháy
Kỹ năng lập kế hoạch, tổ chức, giám sát, quản lý tốt, đào tạo khích lệ nhân viên
Kỹ năng báo cáo, thống kê

Mức lương hấp dẫn: thỏa thuận theo năng lực, thu nhập từ 7-10 triệu
Được hưởng đầy đủ các chính sách phúc lợi theo quy định
Được đào tạo, nâng cao nghiệp vụ thường xuyên
Làm việc trong môi trường năng động, chuyên nghiệp có nhiều cơ hội thăng tiến tại chuỗi nhà hàng có quy mô Top đầu thị trường hiện nay