Tải app JobsGO

Bếp Chính Món Pháp (Chef de Partie - Fine Dining (French Cuisine))

  • Thời hạn Đã hết hạn
  • Mức lương Thỏa thuận
  • Ứng tuyển ngay
  • Lưu lại
  • Chia sẻ

JobsGO còn rất nhiều công việc tương tự để bạn tham khảo dưới đây
    Việc làm Bếp Chính Món Pháp (Chef de Partie - Fine Dining (French Cuisine)) đã tạm dừng.
    Bạn có thể xem thêm các việc tương tự (đang tuyển) dưới đây.

    Tính chất công việc

    Part-time

    Vị trí/chức vụ

    Nhân Viên/Chuyên Viên

    Ngày đăng tuyển

    15/06/2019

    Yêu cầu bằng cấp (tối thiểu)

    Trung cấp - Nghề

    Yêu cầu kinh nghiệm

    Trên 7 năm

    Yêu cầu ngôn ngữ

    Tiếng Anh Tiếng Anh

    Địa điểm làm việc

    ⇒ JW Marriott Phu Quoc Emerald Bay Resort & Spa, Bãi Khem, tt. An Thới, Thành phố Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang

    Việc làm Kiên Giang Việc làm Thành phố Phú Quốc

    Mô tả công việc

    • Able totakecare of food inventory, follow FIFO, control food preparation
    • Ensure portioning is follow up for each recipe to ensure food cost on the budget
    • Able to follow and teach recipes to newcomers and trainee
    • Report to Sous Chef and Chef de Cuisine on a daily basis
    • Work with Sous Chef and Chef de Cuisine on new menu creation
    • Conduct daily taste panel about current menu
    • Takenotefrom Chef, Service, and Guests feedback to improve quality and ensure consistency
    • Able to place orders after checking inventory around the hotel to provide food cost on the budget
    • Able to find an alternative on last-minute request from guests and in case of missing products
    • Dynamic, hard working and good communication with the Team
    • Can accumulate different information coming at the same time andtakenote of it
    • Can work under pressure during busy operation and ensure excellent service

    Yêu cầu công việc

    • At least 7 years Kitchen experience with 1-2 years as CDP or strong demi CDP
    • Experience in French fine dining orFarm to table restaurant
    • Strong knowledge on basics of the French cuisine, sauce, stock
    • Experience in International 5 starshotel
    • Able to communicate in English
    • Strong knowledge on HACCP

    Quyền lợi được hưởng

    • Get competitive salary & service charge
    • Support for transportation fare to start work and at the end of the contract
    • Support for the traveling allowance for home visit: once 1 year
    • Have 12 annual leave days for a working year
    • Work 5 days per week - 2 days off per week
    • To be entitled to the prescribed insurance, including health insurance, social insurance, and unemployment insurance
    • Get 24/24 accident insurance during the term of the hotel contract
    • Join an annual picnic
    • Receive training and training for career development
    Khách sạn JW Marriott Phú Quốc Emerald Bay
    Tham gia vào đại gia đình

    Khách sạn JW Marriott Phú Quốc Emerald Bay

    Khách sạn

    Bãi Khem, Tp. Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang

    Let the beauty of Vietnam’s largest island inspire every sense at JW Marriott Phu Quoc Emerald Bay Resort & Spa. Located on the shores of Khem Beach, a ribbon of shoreline consider... [Xem thêm]

    Chú ý: Nếu bạn thấy rằng tin tuyển dụng này không đúng hoặc có dấu hiệu lừa đảo, hãy gửi phản ánh đến chúng tôi

    Tải miễn phí ứng dụng
    Tìm việc hiệu quả bằng cách tải JobsGO về di động của bạn và sẵn sàng nhận việc làm ngay hôm nay!
    Tạo CV / Resume