Tải app JobsGO

A980679 - Nhân Viên Bếp Chính (Line Cook)

  • Thời hạn Đã hết hạn
  • Mức lương Thỏa thuận
  • Ứng tuyển ngay
  • Lưu lại
  • Chia sẻ

JobsGO còn rất nhiều công việc tương tự để bạn tham khảo dưới đây

    Chú ý: Nếu Nhà Tuyển Dụng có các yêu cầu đáng ngờ như: tải ứng dụng, truy cập các đường link không rõ ràng, gia nhập các nhóm Telegram, giao dịch chuyển khoản... Người tìm việc tuyệt đối không làm theo, hãy gửi phản ánh đến chúng tôi

    Việc làm A980679 - Nhân Viên Bếp Chính (Line Cook) đã tạm dừng.
    Bạn có thể xem thêm các việc tương tự (đang tuyển) dưới đây.

    Tính chất công việc

    Full-time

    Vị trí/chức vụ

    Nhân Viên/Chuyên Viên

    Ngày đăng tuyển

    19/09/2022

    Yêu cầu bằng cấp (tối thiểu)

    Trung cấp - Nghề

    Yêu cầu kinh nghiệm

    1 - 2 năm

    Địa điểm làm việc

    ⇒ 372/17 Cách Mạng Tháng 8, Quận 3

    ⇒ 653 Đường Lê Văn Lương, Tân Phong, Quận 7

    ⇒ 213/9 Nguyễn Gia Trí, Phường 25, Bình Thạnh

    ⇒ 337C Xa Lộ Hà Nội

    ⇒ Quận 2

    Việc làm Hồ Chí Minh Việc làm Hà Nội

    Mô tả công việc

    Thực hiện các công việc đầu ca

    • Phối hợp với Bếp trưởng hoặc Trưởng ca kiểm tra hàng hóa, thực phẩm nhập vào bao gồm cả số lượng và chất lượng
    • Kiểm tra nguyên liệu, thực phẩm tồn từ ca làm việc trước để có hướng xử lý phù hợp, hạn chế tối đa tình trạng lãng phí nguyên liệu; đồng thời lên kế hoạch order hàng hóa
    • Chuẩn bị các nguyên liệu, vật dụng, thiết bị chế biến món ăn
    • Cập nhật và thông báo các món ăn tạm ngừng phục vụ hoặc các món ăn đặc biệt trong ngày cho nhân viên bếp và các bộ phận có liên quan biết

    Trực tiếp chế biến món ăn

    • Tiếp nhận order của khách hàng
    • Thực hiện tẩm ướp nguyên liệu phù hợp cho từng món ăn theo chuẩn của công ty
    • Trực tiếp chế biến món ăn theo đúng quy trình, tiêu chuẩn của công ty; đảm bảo tuân thủ quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, nội quy an toàn lao động trong bếp
    • Thực hiện công đoạn trang trí món ăn sau chế biến theo chuẩn của công ty

    Đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh cá nhân, vệ sinh an toàn thực phẩm

    • Duy trì vệ sinh Cá nhận, Đồng phục nhận viên, gian bếp
    • Thực hiện vệ sinh dụng cụ, đồ dùng trong gian bếp theo đúng quy định
    • Đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh An toàn Thực phẩm

    Quản lý khu vực bếp được phân công

    • Khi bếp trưởng, tổ trưởng bếp vắng mặt, bếp chính sẽ thay mặt xử lý tất cả các công việc trong bếp bao gồm phân chia công việc và quản lý nhân viên; báo cáo lại cho bếp trưởng vào cuối ca
    • Có trách nhiệm giữ gìn, bảo quản các thiết bị, đồ dùng trong bếp; thường xuyên kiểm tra tình trạng máy móc, thiết bị và báo cáo kịp thời nếu phát hiện hư hỏng
    • Định kỳ phối hợp với các bộ phận liên quan bảo trì, bảo dưỡng các máy móc, thiết bị trong nhà bếp theo quy định của công ty

    Thực hiện các công việc đóng ca

    • Thực hiện vệ sinh khu vực chế biến, vệ sinh các dụng cụ dùng để chế biến món ăn theo quy định
    • Sắp xếp các dụng cụ chế biến, máy móc, thiết bị, các loại gia vị, nguyên liệu nấu ăn ngăn nắp, đúng nơi quy định
    • Chịu trách nhiệm bảo quản các nguyên vật liệu tồn vào cuối ca
    • Cùng các nhân viên khác thực hiện tổng kết vệ sinh bếp trước khi kết thúc ca làm việc
    • Kiểm tra các hệ thống ga, đèn, quạt đã được tắt; tủ mát, tủ lạnh vẫn hoạt động đúng nhiệt độ tiêu chuẩn quy định trước khi kết thúc ca làm việc
    • Thực hiện bàn giao công việc với ca trước và ca sau
    • Thực hiện việc kiểm đếm/ hỗ trợ kiểm đếm hàng hóa trong bếp

    Các công việc khác

    • Hàng ngày hoặc đột xuất báo cáo công việc trong bếp cho bếp trưởng khi được yêu cầu
    • Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của cấp trên

    Yêu cầu công việc

    • Ít nhất 1-2 năm kinh nghiệm ở vị trí Nhân viên Bếp Chính
    • Có bằng cấp, chứng chỉ nghề bếp là 1 lợi thế
    • Khéo tay, sạch sẽ, yêu thích công việc nấu nướng
    • Sức khỏe tốt
    • Có óc sáng tạo, khả năng tư duy và tưởng tượng tốt
    • Nhạy cảm với mùi vị, mắt thẩm mỹ tốt
    • Chăm chỉ, ham học hỏi, có tinh thần trách nhiệm cao, chịu được áp lực công việc

    Quyền lợi được hưởng

    • Lương tháng 13
    • Hỗ trợ Cơm 24.000/ Ca
    • Hỗ trợ chi phí giữ xe, nếu như nơi làm việc không có bãi giữ xe
    • Hỗ trợ đồng phục
    • Đóng BH Tai Nạn, BHXH & BHYT theo quy định của Luật Lao động
    Tải miễn phí ứng dụng
    Tìm việc hiệu quả bằng cách tải JobsGO về di động của bạn và sẵn sàng nhận việc làm ngay hôm nay!
    Tạo CV / Resume