Tải app JobsGO

Tuyển dụng pha chế - Khám phá cơ hội việc làm hot cho người lao động

Trong bối cảnh ngành dịch vụ đang phát triển mạnh mẽ và sự yêu thích của mọi người đối với đồ uống thơm ngon ngày càng tăng, việc làm nhân viên pha chế đang trở thành một cơ hội hấp dẫn cho người lao động. Hãy cùng JobsGO khám phá chi tiết thông tin tuyển dụng pha chế qua nội dung dưới đây nhé.

1. Nhân viên pha chế là ai?

Nhân viên pha chế là người chuẩn bị và pha chế các loại đồ uống, thường là đồ uống có chứa cà phê, nước trà hoặc các loại đồ uống khác. Nhân viên pha chế làm việc trong các quán cà phê, quán trà sữa, nhà hàng, khách sạn,... 

Nhiệm vụ chính của một nhân viên pha chế bao gồm pha chế, trang trí đồ uống, quản lý hàng tồn kho, chăm sóc khách hàng, duy trì sạch sẽ và sử dụng các thiết bị pha chế như máy pha cà phê espresso, máy xay cà phê.

2. Mô tả công việc nhân viên pha chế

tuyển dụng pha chế

Mô tả công việc nhân viên pha chế

Tùy vào từng loại hình kinh doanh mà nhân viên pha chế có thể làm công việc khác nhau. Tuy nhiên, hầu hết họ sẽ đảm nhiệm những công việc cơ bản sau:

  • Pha chế đồ uống: Nhân viên pha chế phải chuẩn bị và pha chế các loại đồ uống, bao gồm cà phê espresso, cappuccino, latte, nước trà, nước ép và các loại đồ uống đặc biệt khác theo yêu cầu của khách hàng hoặc theo menu của quán.

  • Làm đẹp đồ uống: Nhân viên pha chế trang trí và làm đẹp cho đồ uống bằng cách thêm kem, xốt, bọt, hình vẽ hoặc hình để làm đồ uống hấp dẫn hơn.

  • Chăm sóc khách hàng: Nhân viên pha chế phục vụ khách hàng một cách tận tâm, lắng nghe yêu cầu của họ, gợi ý các loại đồ uống phù hợp, đảm bảo rằng khách hàng có trải nghiệm tốt khi đến quán.

  • Quản lý hàng tồn kho: Người làm nghề pha chế cũng phải theo dõi và quản lý các nguyên liệu, vật phẩm cần thiết cho việc pha chế đồ uống, bao gồm cà phê, trà, đường, sữa, bát đĩa, ly,.... Họ cũng cần đảm bảo rằng hàng tồn kho luôn được cập nhật.

  • Sử dụng máy móc: Nhân viên pha chế thường phải làm việc với các thiết bị pha chế như máy pha cà phê espresso, máy xay cà phê, máy làm đá, máy đánh bọt sữa và máy pha trà. Họ phải biết cách sử dụng và bảo quản các thiết bị này một cách hiệu quả.

  • Dọn dẹp và duy trì sạch sẽ: Nhân viên pha chế phải duy trì sạch sẽ trong không gian làm việc và khu vực pha chế, bao gồm việc vệ sinh máy móc, rửa ly, bát đĩa, đảm đảm rằng quán luôn có môi trường sạch sẽ và gọn gàng.

3. Mức lương nhân viên pha chế bao nhiêu?

Mức lương của nhân viên pha chế tại Việt Nam có thể thay đổi dựa theo nhiều yếu tố như vị trí làm việc, kinh nghiệm, địa điểm làm việc và loại quán cà phê hoặc nhà hàng. Dưới đây là một số thống kê về mức lương của nhân viên pha chế hiện nay:

  • Lương trung bình: 6,5 triệu đồng/tháng.

  • Lương phổ biến: 5 - 8 triệu đồng/tháng.

việc làm nhân viên pha chế

Mức lương nhân viên pha chế bao nhiêu?

4. Cơ hội việc làm nhân viên pha chế hiện nay như thế nào?

Với sự phát triển của ngành công nghiệp thực phẩm và đặc biệt là ngành đồ uống, nhu cầu về nhân viên pha chế đang tăng cao. Quán cà phê, quán trà sữa và nhà hàng đang mở rộng hoạt động, tạo ra nhiều vị trí mới cho những người yêu thích nghề nghiệp này. 

Đặc biệt, các thương hiệu quốc tế cũng đang mở rộng mạng lưới kinh doanh tại Việt Nam, tạo thêm việc làm cho các nhân viên pha chế có kỹ năng chuyên sâu. Điều này có nghĩa là, nếu bạn có đam mê và kỹ năng trong lĩnh vực pha chế, bạn có thể tìm thấy nhiều cơ hội thú vị để phát triển sự nghiệp của mình trong ngành này.

5. Kỹ năng cần thiết để làm công việc nhân viên pha chế

Để thành công trong công việc nhân viên pha chế, bạn cần phải có một số kỹ năng chuyên môn như sau:

  • Kiến thức về cà phê và trà: Hiểu biết sâu về loại cà phê, trà,... sẽ giúp bạn pha chế đồ uống một cách chất lượng và đáp ứng nhu cầu của khách hàng.

  • Kỹ năng pha chế: Phải biết cách sử dụng máy móc pha chế như máy pha cà phê espresso, máy xay cà phê, máy đánh bọt sữa một cách hiệu quả.

  • Kỹ năng làm đẹp đồ uống: Có khả năng trang trí và làm đẹp cho đồ uống bằng cách tạo latte art hoặc thêm các yếu tố hấp dẫn khác.

  • Kỹ năng giao tiếp: Tư duy tích cực, lắng nghe khách hàng và tương tác một cách thân thiện là quan trọng để tạo trải nghiệm tích cực cho khách hàng.

  • Kỹ năng quản lý thời gian: Có khả năng quản lý thời gian trong môi trường nhanh chóng và đáp ứng đúng hạn các đơn đặt hàng.

  • Kỹ năng làm việc trong nhóm: Khả năng làm việc cùng đồng nghiệp và thực hiện công việc một cách hòa đồng là quan trọng.

  • Hiểu biết về vệ sinh và an toàn thực phẩm: Để đảm bảo đồ uống luôn an toàn cho sức khỏe của khách hàng, bạn cần hiểu rõ về vệ sinh và an toàn thực phẩm, tuân thủ các quy tắc liên quan.

  • Kỹ năng giải quyết vấn đề: Trong khi làm việc, bạn có thể gặp phải các vấn đề không mong muốn. Khả năng giải quyết vấn đề nhanh chóng và sáng tạo là quan trọng.

6. Nhận ngay việc làm nhân viên pha chế tại JobsGO

tìm việc làm pha chế

Nhận ngay việc làm nhân viên pha chế tại JobsGO

Tại website JobsGO.vn hiện đang cập nhật rất nhiều thông tin tuyển dụng pha chế với mức lương hấp dẫn. Vì vậy, nếu bạn đang muốn tìm kiếm công việc trong lĩnh vực này, đừng ngần ngại đăng ký tài khoản ứng viên, tạo CV xin việc và ứng tuyển việc làm phù hợp.

Ngoài những thông tin tuyển dụng chất lượng, uy tín, JobsGO còn cung cấp cho ứng viên công cụ phân tích CV, check lỗi CV, tra cứu lương, tìm việc quanh đây,... Điều này giúp các bạn mở rộng cơ hội việc làm hơn nữa.

Hy vọng rằng với những chia sẻ trên, các bạn sẽ có được việc làm tốt nhất. Chúc các bạn thành công!

Câu hỏi thường gặp về việc làm Nhân Viên Pha Chế

1. Tôi cần có những kỹ năng gì để trở thành Nhân Viên Pha Chế chuyên nghiệp?

- Để trở thành một Nhân Viên Pha Chế chuyên nghiệp, bạn cần có kỹ năng pha chế đồ uống, hiểu biết về các nguyên liệu và cách kết hợp chúng để tạo ra hương vị tốt. Ngoài ra, khả năng giao tiếp, làm việc nhóm, sự nhanh nhẹn và khéo léo cũng là những yếu tố quan trọng.

2. Bằng cấp nào là cần thiết cho công việc này?

- Không nhất thiết cần bằng cấp cao để trở thành Nhân Viên Pha Chế, nhưng có một số khóa học chứng chỉ về pha chế có thể giúp bạn dễ dàng tìm kiếm công việc và thăng tiến trong nghề của mình.

3. Cơ hội thăng tiến trong nghề Pha Chế là gì?

- Trong lĩnh vực pha chế, bạn có thể bắt đầu từ vị trí Nhân Viên Pha Chế và sau đó tiến lên các vị trí quản lý như Quản Lý Quầy Bar hoặc mở quán café/bar của riêng mình.

4. Ngành Pha Chế đang phát triển ở Việt Nam không?

- Ngành Pha Chế đang phát triển mạnh tại Việt Nam nhờ vào sự phát triển của ngành du lịch và xu hướng thưởng thức café/bar ngày càng cao của người dân.

5. Mức lương cho Nhân Viên Pha Chế ở Việt Nam thường là bao nhiêu?

- Mức lương cho Nhân Viên Pha Chế ở Việt Nam rất đa dạng tùy theo kinh nghiệm và địa điểm làm việc. Thông thường, thu nhập có thể từ 3-7 triệu VND/tháng cho người mới bắt đầu và cao hơn tùy theo kinh nghiệm và uy tín của quán bar/café bạn làm việc.

Tải miễn phí ứng dụng
Tìm việc hiệu quả bằng cách tải JobsGO về di động của bạn và sẵn sàng nhận việc làm ngay hôm nay!
Tạo CV / Resume