Ngành dinh dưỡng là gì? Cơ hội nghề nghiệp khi ra trường

Dinh dưỡng là một ngành đang nhận được rất nhiều sự quan tâm trong những năm gần đây. Số lượng các bạn trẻ đăng ký, theo học ngành này ngày càng gia tăng mạnh mẽ. Vậy ngành dinh dưỡng là gì? Học ở đâu? Ra trường làm những công việc như thế nào? Cùng theo dõi bài viết dưới đây để có câu trả lời bạn nhé!

1. Tìm hiểu chung về ngành dinh dưỡng

Ngành dinh dưỡng là một ngành cung cấp các kiến thức từ cơ bản đến chuyên sâu về dinh dưỡng như dinh dưỡng cộng đồng, lâm sàng, tế bào,… Ngành này được đào tạo để làm việc trong hệ thống dinh dưỡng, an toàn thực phẩm, tư vấn và đưa ra cho con người lời khuyên làm sao để có lối sống an toàn, lành mạnh trong ăn uống.

Mục tiêu của ngành dinh dưỡng là giúp cho người học hiểu được tầm quan trọng của dinh dưỡng đối với sức khỏe, hiểu về giá trị dinh dưỡng của thực phẩm hay các cơ chế hấp thu, chuyển hóa chất trong cơ thể của con người. Từ đó, các bạn có thể lập ra kế hoạch bữa ăn, đưa ra lời tư vấn phù hợp đối với sức khỏe của mọi người, phòng ngừa phát bệnh do thiếu dinh dưỡng.

2. Ngành dinh dưỡng học những gì?

Theo học ngành dinh dưỡng, các bạn sẽ được trang bị rất nhiều kiến thức, kỹ năng khác nhau, từ các môn cơ sở đến chuyên ngành dinh dưỡng, có nền tảng để áp dụng vào công việc sau này. Cụ thể, chương trình đào tạo của ngành dinh dưỡng gồm:

(Theo Đại học Y tế Công cộng)

3. Ngành dinh dưỡng có được ưa chuộng?

Các ngành nghề, lĩnh vực liên quan đến đời sống, sức khỏe của con người luôn được nhà nước đặc biệt quan tâm, trong đó có ngành dinh dưỡng.

Điển hình là từ cuối năm 2015, Bộ Y tế và chính phủ đã đưa ra quy định cụ thể rõ ràng về ngành này như mã số, tiêu chuẩn chức danh nghề nghiệp,… Đây được xem là một bước ngoặt lớn, mở ra nhiều cơ hội phát triển cho ngành dinh dưỡng. Đến thời điểm hiện tại, hầu hết các thành phố, tỉnh đều đã xây dựng các khoa dinh dưỡng trong bệnh viện. Điều này đồng nghĩa nhu cầu tuyển dụng nguồn nhân lực cho các vị trí về dinh dưỡng ngày càng cao.

Chính vì vậy, ngành dinh dưỡng rất được ưa chuộng, trở thành sự lựa chọn của nhiều bạn trẻ yêu thích lĩnh vực chăm sóc sức khỏe. Dự đoán trong tương lai, khi xã hội phát triển hơn nữa, con người sẽ càng quan tâm đến sức khỏe, đời sống ăn uống cho bản thân, gia đình và ngành dinh dưỡng sẽ càng được quan tâm.

4. Cách xác định bạn có phù hợp với ngành dinh dưỡng

Ngành dinh dưỡng có liên quan đến vấn đề sức khỏe của con người. Chính vì vậy, để theo đuổi ngành này, bạn sẽ cần xác định và đảm bảo bản thân có những tố chất phù hợp như:

• Luôn có ý thức, trách nhiệm cao với công việc và bệnh nhân, khách hàng của mình.
• Có đức tính trung thực, ân cần, chu đáo với mọi người.
• Kỹ năng giao tiếp, trình bày tốt để tư vấn các giải pháp phù hợp cho bệnh nhân.
• Luôn cẩn thận, tỉ mỉ trong quá trình làm việc.
• Có chuyên môn, nghiệp vụ vững vàng, học tốt các môn Hóa, Sinh.
• Có khả năng nhìn nhận, đánh giá các vấn đề về sức khỏe, chế độ ăn uống, nguồn dinh dưỡng của bệnh nhân.
• Làm việc chuyên nghiệp, yêu nghề, đam mê với nghề.
• Có tinh thần hỗ trợ, hợp tác tốt, tuyệt đối không có thái độ dè bỉu, coi thường, làm cho bệnh nhân rơi vào trạng thái tự ti, sợ hãi.

5. Ngành dinh dưỡng thi khối gì?

Hiện nay, ngành dinh dưỡng xét tuyển 3 khối là A, B và D. Cụ thể các tổ hợp xét tuyển gồm:

• B00: Toán, Hóa,Sinh.
• A00: Toán, Lý, Hóa.
• A01: Toán, Lý, Anh.
• D01: Toán, Văn, Anh.
• D07: Toán, anh, Hóa.
• D08: Toán, Sinh, Anh.
• D90: Toán, Khoa học tự nhiên, Anh.

6. Học dinh dưỡng tại trường nào?

Có nhiều trường đào tạo ngành dinh dưỡng để các bạn lựa chọn. Tùy vào vào khu vực sinh sống, nguyện vọng và năng lực của bản thân mà các bạn hãy chọn ngôi trường phù hợp nhất. Dưới đây là tổng hợp danh sách 1 số trường kèm điểm chuẩn các năm gần nhất xét theo điểm của kỳ thi THPT Quốc gia, bạn hãy tham khảo nhé.

7. Học ngành dinh dưỡng ra trường làm gì?

Với nhu cầu chăm sóc sức khỏe ngày càng cao của con người, cơ hội việc làm dành cho các bạn tốt nghiệp ngành dinh dưỡng trở nên rộng mở hơn bao giờ hết. Cụ thể, các bạn có thể làm nhiệm vụ giám sát việc ăn uống cho cá nhân có nhu cầu khám chữa bệnh, lên thực đơn hàng ngày, điều trị cho bệnh nhân bị thừa – thiếu chất,… tại những cơ sở sau:

• Chi cục an toàn vệ sinh thực phẩm.
• Bệnh viện tại địa phương, trung ương.
• Các trường đại học, cao đẳng y, Bộ y tế, Sở y tế.
• Viện nghiên cứu về dinh dưỡng, thực phẩm và chăm sóc sức khỏe.
• Trung tâm y tế tại tỉnh, huyện.
• Trung tâm truyền thông, giáo dục sức khỏe, an toàn vệ sinh thực phẩm.
• Các tổ chức phi chính phủ trong và ngoài nước hoạt động ở lĩnh vực y tế.
• Cơ sở y tế liên quan đến dinh dưỡng, an toàn thực phẩm.
• Công ty du lịch, đơn vị kinh doanh dịch vụ ăn uống, nhà máy, xí nghiệp, trường học, viện dưỡng lão,…

8. Mức lương dành cho ngành dinh dưỡng

Mức lương ngành dinh dưỡng sẽ có sự khác nhau tùy theo chuyên môn, kinh nghiệm, cơ sở làm việc. Cụ thể:

• Những bạn mới ra trường, còn thiếu kinh nghiệm thì mức lương khởi điểm sẽ khoảng 6 – 8 triệu đồng/tháng.
• Những bạn có nhiều kinh nghiệm, trở thành bác sĩ dinh dưỡng hoặc chức vụ cấp quản lý thì lương sẽ khoảng 10 – 15 triệu đồng/tháng.
• Đặc biệt, những ai làm việc cho công ty nước ngoài thì lương có thể lên đến 20 – 25 triệu đồng/tháng.

Bài viết trên đây đã chia sẻ đến bạn đọc những thông tin chi tiết nhất về ngành dinh dưỡng. Rất mong các bạn sẽ dựa vào đó để định hướng và lựa chọn được ngành, trường học phù hợp cho mình.

(Theo JobsGO - Nền tảng tìm việc làm, tuyển dụng, tạo CV xin việc)

Chia sẻ bài viết này trên: